最新食譜

木瓜排骨湯

魚在天上飛

強化免疫力＋抗氧化美白 提升免疫攻效 木瓜富含類胡蘿蔔素，是極佳的抗氧化物 ，持殊的植物蛋白質，能促進免疫細胞增生；木瓜酵素有助...

食材：小排骨、青木瓜、米酒、辣椒、鹽、薑片、冷開水

枇杷銀耳鮮肉湯

魚在天上飛

保護免疫細胞＋幫助消化 提升免疫功效 蘋果所含的蘋果多酚，能抑制自由基對免疫細胞的傷害，增進人體的免疫能力。枇杷可促進食慾，幫助...

食材：瘦豬肉、乾白木耳、鹽、枇杷、蘋果、冷開水

蘋果咖哩

魚在天上飛

協助抗體形成＋抗氧化 提升免疫 功效 蘋果含多酚類和黃酮類化合物，是天然的抗氧化劑，能防止免疫細胞氧化。咖哩中的薑黃素能協助形成...

食材：蘋果、洋蔥、橄欖油、馬鈴薯、咖喱、紅蘿蔔、冷開水

橘香蜜茶

魚在天上飛

防癌抗菌＋提振精神 提升免疫功效 橘子含有類黃酮素成分，可避免自由基對身體的傷害，提升人體免疫力；檸檬酸能強化微血管，去除乳酸，...

食材：橘子、熱開水

泡芙＜軟＞

宗陽

泡芙接觸空氣水分會回軟 可灌好內餡後冷凍 要吃拿出來室溫約兩分鐘

食材：糖、鮮奶油、中筋麵粉、奶油、牛奶、鹽、蛋＜室溫

蜂蜜橘香優酪乳

魚在天上飛

抗氧化排毒＋增強免疫力 提升免疫功效 橘子含維生素C、纖維和類黃酮素化合物，維生素C和纖維可抗 氧化、代謝腸道廢物，類黃酮素化合...

食材：橘子、低脂優酪乳、蜂蜜、冰塊

香橙拌紅魽

魚在天上飛

清除自由基＋強化免疫系統 提升免疫力功效：柳橙中的維生素C和類黃酮素，能協同發揮去除自由基的效果，降低細胞突變性。紅魽魚肉的必需氨...

食材：柳橙、紅魽魚厚片、沙拉醬

抹茶千層

宗陽

抹茶粉可換成可可或原味 你喜歡就好

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、蛋、牛奶＜卡士達＞、牛奶、低筋麵粉＜卡士達＞、抹茶粉、玉米粉＜卡士達＞、糖、無鹽奶油＜卡士達＞、鹽、糖＜鮮奶油＞、糖＜卡士達＞、吉利丁片［可不加］＜卡士達＞、香草精＜卡士達＞

夏日涼拌菜- 辣味韓式小黃瓜

ㄚ文

炎炎夏日沒有胃口嗎？邀請您一道來品嚐這道微辣爽脆的小黃瓜。

食材：小黃瓜、鹽、砂糖、韓式辣味萬用醬、糖、香油、蒜末、韓式辣椒粉、白芝麻

莓果檸檬蜜

魚在天上飛

排除血中乳酸＋幫助消化 提升免疫功效 草莓和檸檬中的維生素C，有助於恢復體力，並加速排除血中乳酸；同時也能增強人體抵抗力，有助於...

食材：草莓、檸檬汁、蜂蜜、冷開水

橙香雞柳

魚在天上飛

排除毒素＋提升免疫力 2人份: 熱量275.4大卡 • 醣類13.4克 • 蛋白質35.9克 • 脂肪 8.7克 • 膳食纖維0...

食材：雞胸肉、柳橙原汁、橄欖油、冷開水、醬油、糖、米酒

拌飯拌麵—炸醬

DaDa ❁ 休日台所

前陣子買了一罐素的金蘭拌醬想要拌麵吃，因為好奇味道所以先挖了一點來拌飯，結果發現這個拌醬的黃豆醬味很重，單獨來吃有點不合口味但也不...

食材：金蘭拌醬（素）、豬絞肉、豆乾、毛豆仁、蔥、醬油、白胡椒粉、糖、黑醋、水、鹽（汆燙用）

草莓薏仁優格

魚在天上飛

優格富含乳酸菌，可幫助陽道將致癌物排出體外；醫學實驗也發現，乳酸菌可激發人體內的免疫細胞活性，有助於預防癌症 煮。轉載書籍 提升全...

食材：草莓、薏仁、低脂原味優格、冷開水

麻辣豆腐牛肉煲

溫蒂廚房☾

食材：雪花牛、嫩豆腐、蠔油、鴻喜菇、B.B.麻辣醬、黑胡椒、水、醬油、蒜末、蔥、辣椒

越式紅燒牛腩

程太太安琪小姐❤️口袋菜單

配法國麵包、麵、飯都很下飯

食材：牛腩、大蒜切片、洋蔥、紅蔥頭切碎、香茅、糖、紅蘿蔔、牛腩粉、番茄、薑黃粉、肉桂、肉桂粉、八角、油、椰子水、太白粉

腐乳空心菜

isa小眼睛

食材：空心菜、蒜頭、豆腐乳、油、鹽

秘製八味五香粉(純素)

灶頭鑊尾

之前分享過幾款不同的五香粉，今天又配了一款以小茴香為君料，肉桂、胡荽為臣料的清香型五香粉。 相關食譜：「自製傳統五香粉(純素)」...

食材：小茴香、桂皮(肉桂)、胡荽(香菜籽)、八角、花椒、丁香、乾薑(薑母)、肉荳蔻

菜包【麥典實作工坊麵包專用粉】

麥典實作工坊

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、高麗菜絲、奶油、乾香菇泡發切絲、鹽巴、鹽、冬粉泡水 切1~2公分小段、酵母、豆包切1公分小丁、香菇素蠔油、水、芹菜切碎、胡椒、木耳切細絲、香油、紅蘿蔔切細絲