最新食譜

韓式海帶湯

immigo

海帶湯在韓國常於產後做為媽媽補充營養又不至於負擔太大的食物，也成為生日時感念媽媽辛苦的常見湯品，以及展露關心與親情的一種菜色，成為...

食材：比手掌略小的乾海帶、小魚乾(可換成牛肉火鍋片)、紫蘇油、高良豆腐(可不加)、鹽、乾香菇(可不加)、蔥花(可不加)

三杯雞

Queena～Q娜隨意煮

下飯料理

食材：雞肉、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、米酒、蠔油、醬油、冰糖、水

南瓜燒雞

愛亂煮小娟

食材：南瓜、玉米筍、醬油、蔥段、蠔油、雞腿肉（好市多）、砂糖、蔥花

哈佛蔬菜湯

嘀賽兒質感生活l 烘焙x料理

🌈哈佛醫學院的醫師研發的哈佛湯，基本款是用「高麗菜、南瓜、胡蘿蔔、洋蔥」各100g熬煮，據研究可以抗癌、抗發炎、降三高，又減脂，是...

食材：南瓜、高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、番茄、鴻禧菇、水

醬燒杏鮑菇肉捲

愛亂煮小娟

食材：五花豬肉片、杏鮑菇、燒肉醬、蔥花

台式炒米粉

Ryan Peng

短居在雪梨的生活裡，總是能夠想起家鄉味，在餐廳吃可能又不是想像中的味道，價格又高。所以我們就自己做起來吧。自己做的沒有那麼鹹但是味...

食材：豬五花、乾香菇、高麗菜、紅蘿蔔、紅洋蔥、請蔥段

青椒炒松阪豬

小錢廚房

簡單好吃又營養，便當菜首選

食材：青椒、松阪豬、麻油、鹽巴

醃瓜阿脯炒肉

Charlotte

路過小巿場，看到青菜攤竟然有醃瓜阿脯。 媽媽的味道浮在腦中。 好久不曾有了並且愈來愈遠離的媽媽味，雖然只是簡單的炒，吃時卻翻起無數...

食材：瓜阿脯、梅花肉片、蒜片

山藥雞湯

不一樣的手路菜

食材：山藥、雞腿肉、紅蘿蔔、紅棗、鹽巴、米酒

嘉義菜燕金桔凍飲

新東陽HsinTungYang

🍹嘉義菜燕金桔凍飲食譜資訊 https://pse.is/7xju49 😋更多新東陽暖心暖胃家常料理 https://bit.ly...

食材：新東陽阿里山高山金萱茶茶包、水、蜂蜜、二號砂糖、洋菜條、金桔、冰梅、金桔汁

鐵觀音千層蛋糕【麥典實作工坊麵包專用粉】

麥典實作工坊

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、牛奶、蛋、奶油、鐵觀音茶粉

lanni 氣炸溫沙拉

lanni幸福餐桌

氣炸鍋真是現今的好幫手,家中現有的蔬菜就可以用氣炸鍋來做,用簡單的調味就非常好吃！

食材：節瓜（切片）、任何鮮菇、橄欖油、紅甜椒,紅蘿蔔絲、黑胡椒粉、洋蔥絲、玫瑰鹽、酪梨、熟蝦去殼

抹茶紅豆毛線球麵包

心心 Xinxin

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）抹茶麵包體非常鬆軟拉絲，吃得到抹茶淡淡苦味，切面很像小吐司，紅豆薄薄捲...

食材：高筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、抹茶粉、酵母、鹽、無鹽奶油、紅豆泥

炸雞醬風味小黃瓜炒熱狗

Vivivya

食材：小黃瓜、小熱狗、雞粉、鹽、韓式炸雞醬

蒼蠅頭

Shelly’s 邏輯廚房

基礎家鄉菜 這道菜味道鹹香，富含蛋白質和纖維，搭配米飯非常美味，保留了家鄉的傳統風味。這是我兒子唯一指定喜愛蔬菜 ！ 家中有不吃菜...

食材：韭菜、絞肉、醬油、大蒜切末、蠔油或醬油膏、辣椒、糖、豆豉醬、豆豉

破布子炒肉燥

向日葵花子

以前我的外婆都常常煮這一道料理，後來我嫁人了之後就很少回去外婆家，剛好看到市場有人在賣破布子，馬上下手買起來，煮一道記憶中的破布子...

食材：破布子磚、豬肉燥（超市）、蒜頭切末、醬油膏、鹽巴（可不加）

涼拌菠菜

木子太太

只用少少調味，就能吃出菠菜的自然甘甜與爽脆口感。這道涼拌菠菜是餐桌上最百搭的小菜，不論配飯、便當或當作孩子的第一道蔬菜料理都很適合...

食材：有機菠菜、素蠔油、熟白芝麻

夏日小點心-芋香椰奶西米露

ching

這是一道很容易製作的甜品，尤其是在夏天，芋頭搭配椰奶再加上西米露的口感，一整個市售手調飲風味奶上身，小磨坊的椰奶其實帶點微甜，其甜...

食材：西米露、小磨坊椰奶、芋頭