最新食譜

清蒸蒜蓉鮮蝦粉絲煲

rara

用清蒸的真的超方便 把所有醬料都備齊 把冬粉跟蝦放進電鍋 再淋上醬料 蒸好就完成的一道料理

食材：冬粉、大蝦、醬油膏、醬油、米酒、沙茶、胡椒粉、水、砂糖、薑末、蒜末、生抽

水果聖代紅酒

KOKO好食光

🍷微醺的甜蜜暴擊🍷 這款組合有點類似西班牙果酒Sangria，有水果有紅酒，但我私心再加一球冰淇淋，讓風味更升級～紅酒讓冰淇淋甜而...

食材：香草冰淇淋、紅酒、水果丁（蘋果、柳橙、藍莓等）

檸檬仙草刨冰｜Vitamix調理機

大侑健康企業

將仙草凍與清爽檸檬汁搭配刨冰，酸甜中帶有仙草的微苦回甘，層次豐富又消暑，是創意與傳統融合的冰品新吃法。 食譜來源:Polly ...

食材：檸檬、好水、冰塊、仙草凍、煉乳

仙草雞湯｜北鼎多功能蒸燉鍋

大侑健康企業

結合仙草的清涼甘潤與雞肉的鮮美濃郁，這道湯品不僅美味，也有助於夏季退火，是一道兼具滋補與爽口的養生料理。 食譜-Polly 💟...

食材：全雞、仙草湯包、紅棗、枸杞、香菇、鹽、好水

香菇玉米大阪燒/素/10分鐘

Helen（海倫小姐）

有了大阪燒醬，作素的大阪燒也很美味^ ^

食材：低筋麵粉、高麗菜、新鮮香菇、玉米粒、日式醬油、油、日式大阪燒醬、日式美乃滋、水

鮮蝦粉絲煲

謝老闆

鮮蝦粉絲煲源自廣東粵菜系，是廣東人喜愛的家常煲仔菜之一。它融合了中式海鮮料理與煲仔菜的精髓，強調「原汁原味」與「煲中熟成」的烹調方...

食材：白蝦、冬粉、大蒜、醬油、蠔油、黑胡椒、蔥花

沙茶牛奶鍋拉麵

謝老闆

沙茶牛奶鍋是一道融合東方香氣與西方奶香的創意火鍋料理，深受老饕們喜愛。這道火鍋以濃郁滑順的牛奶湯底為基礎，加入香氣四溢的沙茶醬，完...

食材：沙茶醬、牛奶、醬油、青菜、魚餃、鯛魚片、拉麵

梅子燒苦瓜

謝老闆

梅子燒苦瓜是一道結合酸甜與微苦滋味的中式家常菜，常見於台灣與閩南地區的料理中。這道菜的特色在於利用「梅子」（通常是話梅或烏梅）來中...

食材：苦瓜、話梅、大蒜、蔥、橄欖油、醬油、冰糖

lanni 吮指（燒）雞翅

lanni幸福餐桌

這道菜燒得好吃的話那黏黏稠稠的醬汁真的會讓人意猶未盡的想舔手指頭😂燒雞翅不會花太長時間,小火慢燒,一會工夫就能享用了！

食材：三節雞翅（剁適口大小））、薑片、醬油、蒜頭、二砂糖、黑麻油

韓式炒牛肉 (年糕)

木子太太

韓式辣炒牛肉是一道香辣開胃、下飯超強的家常菜，搭配年糕、洋蔥和辣醬快炒，不只料理快速，還能一次滿足肉香與辣勁，是忙碌日常的快速晚餐...

食材：牛梅花肉片、韓式辣醬、粗辣椒粉、蘋果泥、蒜泥、洋蔥絲、蘿蔔絲、年糕、金針菇、熟的白芝麻

高麗菜辣味

小雯

食材：高麗菜、蒜頭、辣味

明太子炒蛋

小蕊媽媽

明太子的香氣與雞蛋結合，散發著鮮美的海味，口感滑嫩，富含蛋白質及 omega-3 脂肪酸，適合搭配米飯享用。

食材：雞蛋、明太子

爆炒辣松阪豬

西西先生

食材：松阪豬、油、蔥、辣椒、蒜頭、醬油、蠔油、開水、辣椒醬、烏醋、米酒

車輪餅【麥典實作工坊麵包專用粉】

麥典實作工坊

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、泡打粉、奶粉、蛋、糖、香草醬、液態油、牛奶

豆皮蛋餅

胡桃的餐桌

最近在飲控界很流行的豆皮蛋餅， 早餐補充蛋白質的好選擇。

食材：豆包、雞蛋、九層塔、醬油膏、胡椒粉

起司美乃滋玉米

Jane’s kitchen

今天介紹的爆食點心小孩已經連續點菜2天，快速免油煙又神奇的好吃。大人當然也會喜歡，配杯啤酒就是大人版的完美宵夜～ 暑假照顧小孩不輕...

食材：玉米、QB美乃茲、乳酪絲、乾燥巴西里

日式牛丼飯

西西先生

食材：牛五花肉片、醬油、清酒、蔥、洋蔥、味霖、蛋、七味粉

豬腳麵線 / 滷豬腳

Amy's Kitchen

這兩週市場肉攤會看到很多腿，閏六月傳統習俗滷豬腳給爹娘添福壽。 買豬前腿運動量大不肥肉Q，用老薑片跟黑糖煸香豬腳先炒過再滷，搭配...

食材：黑毛豬前腿、李錦記舊庄特級蠔油、老薑片、黑糖粉、白胡椒粉、米酒、八角、油、水