人氣食譜

椰奶西米果露

Feng Lin

炎熱的天氣，來一道清涼椰香濃郁、色彩繽紛的小甜品，消暑又可品嚐各式水果與果乾酸甜滋味，椰奶淡淡的天然甜香及滑順QQ的西米露，清爽美...

食材：西谷米（西米露）、小磨坊椰奶、奇異果（綠）、甜橙、蘋果、蔓越莓乾、芒果乾、冰塊（可略）

經典日式牛肉丼飯🐂🍲

Emama上菜👩🏻‍🍳

這款牛肉丼飯簡單快速！又大大滿足😌 💬 私心覺得比外面買的還要嫩又入味，在家也能輕鬆複製日式連鎖店牛丼的風味💕 再也不用出門或叫外...

食材：牛小排肉片、洋蔥、鰹魚露、雪白菇、醬油、白飯、味醂、香菜/蔥碎/白芝麻、清酒/米酒、蒜泥、水

自製蜂蜜堅果優格

ching

自製優格其實不難，運用到的食材幾乎在超市都能買到，簡單攪拌以後放入傳統電鍋做保溫動作，只要8個小時就能完成的美味優格，有時候算一算...

食材：全脂鮮奶、原味優酪乳、砂糖、蜂蜜、堅果

百香果綠茶凍

isa小眼睛

*如果是不愛吃太甜的，可以不加砂糖，但味道會偏淡。

食材：有糖綠茶、吉利丁粉、新鮮百香果、砂糖

十分鐘上菜-古早味破布子煎蛋

ching

古早味的破布子，除了單純吃之外，拿來煎蛋也是一種很棒的進食方式，唯一麻煩的就是為了方便進食，所以有一道工序非做不可，那就是挑去種籽...

食材：破布子團、九層塔、雞蛋、食用油

黑糖冬瓜菜燕｜冰涼Ｑ彈又懷念的古早味

鍋寶好食光

用冬瓜糖、黑糖與寒天粉簡單熬煮， 口感Ｑ中帶脆，吃起來清爽退火， 是夏天必備的消暑甜點， 原料單純，人人都能輕鬆做出懷舊好滋味。 ...

食材：冬瓜磚、水、寒天粉、黑糖

家常荷包蛋 (家常菜懶人包)

Amy's Kitchen

荷包蛋家常不過，有香不油外酥內軟可以這樣做。

食材：雞蛋、油

三杯雞

Queena～Q娜隨意煮

下飯料理

食材：雞肉、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、米酒、蠔油、醬油、冰糖、水

南瓜燒雞

愛亂煮小娟

食材：南瓜、玉米筍、醬油、蔥段、蠔油、雞腿肉（好市多）、砂糖、蔥花

竹筍排骨湯

松子

食材：綠竹筍、豬小排、水、鹽、生薑、米酒

台式泡菜

陳雅倫

完成了✅煮娘特製的「台式泡菜」！！ 先放入冰箱～冷藏隔天再吃更入味😋 #煮娘的婚後三餐 #夏天必備的涼拌菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、蒜頭、鹽巴、金門高梁醋、二砂糖、辣椒

滷豬五花肉加火鍋豆皮

靖潔的日常烹調😋

食材：豬五花肉、醬油、水、八角、月桂葉、火鍋豆皮

炒小卷 抽透

Charlotte

朋友說昨天買外食”炒三鮮”，好生羨慕。冰箱冷凍庫再怎麼翻也只有一鮮，是透抽? 是小卷？大嬸還儍儍分不清楚。 為了想像自己是在餐廳吃...

食材：小卷或透抽、火鍋肉片、蒜、嫩薑、蔥

熱炒酪梨蝦仁

雯的口袋食譜

酪梨與蝦仁只能做成沙拉冷盤嗎？試試這道熱菜，脆口的蝦仁與入口即化的酪梨，配上蒜泥醬油，意外合拍！10 分鐘就可上桌，低醣健康，適合...

食材：蝦仁、酪梨、醬油、奶油、蒜泥、黑胡椒、紅椒粉

夏天必備「草帽餅乾」一起去海邊吧♡

Popo小日子

夏天必備的「草帽餅乾」戴上就去海邊玩吧！！ 小孩看到覺得好玩又好吃（笑） Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：無鹽奶油、糖粉及雞蛋液、低筋麵粉

10分鐘上菜-韭菜煎蛋

ching

颱風後最美味的蔬菜莫過於韭菜啦！韭菜是割除後最容易出芽生長的蔬菜，只要水份和肥料充足，絕對不會讓您失望的菜色，韭菜的料理很簡單，尤...

食材：韭菜、雞蛋、鹽巴、食用油、小磨坊純正白胡椒粉

🥤✨ 黑嚕嚕珍珠在家滾！手作魂爆發！

viola料理師

假日不想人擠人，又想來杯療癒系飲品？那就自己動手做珍珠吧！💪 不只簡單到爆，還能跟家裡大小寶貝一起玩，整個就是感情升溫大作戰！👩‍...

食材：樹薯粉、黑糖、滾水

lanni 魚片粥

lanni幸福餐桌

晚餐有時不想吃太飽,就煮魚片粥來吃,簡單快速即能完成,搭配肉鬆或小菜來吃真的很不錯喔~

食材：米、魚片、鹽、蛋、蒜酥末、薑片、蔥花、高麗菜（切小方）