金線蓮燉雞湯
DaDa ❁ 休日台所常常去的小火鍋店有一個藥膳湯底是金線蓮，覺得很好喝，一查之下才知道金線蓮對身體保養是有些益處的，而且中藥味不算重，屬於清香型的藥草...
食材：母雞、金線蓮中藥包、白玉蘿蔔（小）、喜歡的菇類、蛤蜊、水、鹽巴
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抹茶磅蛋糕
Yvette Yen利用簡單的材料做成減油、減糖版的抹茶磅蛋糕，散發淡淡茶香、外酥內軟的紮實口感，適合在冷冷的天氣搭配ㄧ杯熱茶當點心～
食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、無糖抹茶粉
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燒肉拌萵筍
浦維老師的料理廚房【燒肉拌萵筍】 萵筍炒或涼拌，口感非常脆口，我很喜歡，而且整根連萵筍葉都能食用 葉子可以直接蒜炒，也非常美味 影音食譜：http...
食材：萵筍、五花肉、洋蔥絲、辣椒、米酒、醬油、黑胡椒、鹽巴、香油
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天氣轉涼了，吃點泡菜料理 泡菜豆腐丸子麵
素食先生vegan220206天氣漸漸轉涼了，吃點辛辣的食物可促進血液循環，但又怕太辣的素食先生決定料理看看泡菜麵，再加入豆腐丸，可口又美味的素食料理就完成囉。...
食材：黑豆芽菜、鴻禧菇、豆腐丸、純米細麵（糙米）、泡菜、油、鹽、水
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雪Q餅
愛料理官方品牌廚房只需要簡單的幾個步驟，香酥Q軟的雪Q餅就輕鬆完成，多層次的口感，讓人一口接著一口停不下來！
食材：核桃、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越梅、奇福餅乾
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五更腸旺（超簡單）
名古屋人妻（小廚房大料理）冷冷的冬天就是想吃，豐富口感的五更腸旺。在有限的食材裏，你也可以做出餐廳同等級的喔！ 五更腸旺主要成分包括豬肉、腸子、蔥、辣椒等。...
食材：鴨血、大腸、蒜泥、油豆腐或板豆腐、姜泥、榨菜、蠔油、姜片、豆瓣醬、辣醬油或辣椒醬、青蔥、片栗粉或太白粉、排骨高湯塊
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韓式海帶湯
小毓の饗樂廚房🍳你們知道韓國人慶祝生日除了吃生日蛋糕🎂之外，還會喝海帶湯嗎? 原來海帶湯是韓國孕婦產後🤰的補品，因為他們認為藻類有益產後調理，...
食材：乾海帶芽、五花火鍋肉片、韓式芝麻油、蒜末、醬油、青蔥、鹽、水、白胡椒粉、白芝麻粒
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炸元寶🥔馬鈴薯乳酪絲蝦球
樂樂媽咪圓滾滾的造型，外酥內軟馬鈴薯與乳酪絲香氣搭配鮮甜白蝦，口腹之慾都被滿足了。
食材：白蝦、馬鈴薯、麵包粉、乳酪絲、雞蛋、鹽、胡椒粒、米酒
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富貴糕/年糕
朱麗安廚房相比於市售產品，自己動手製作富貴糕，不僅經濟實惠，還多了幾分手作的溫度與樂趣。製作過程其實並不複雜，只需要準備糯米粉、桂圓乾、核桃...
食材：糯米粉、水、黑糖、桂圓肉(龍眼肉)、核桃仁
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香菇麻油雞
Amy's Kitchen香菇雞湯好吃、麻油雞湯暖胃，兩個合體再用雞湯燙高麗菜，很幸福。
食材：仿土雞腿、台灣乾香菇、米血糕、黑麻油、高麗菜、老薑片、米酒、白胡椒粉、鹽
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白糖粿
愛料理官方品牌廚房三樣食材就能做成古早味簡易點心，外酥脆內軟Q的口感，再沾裹一層糖粉與自己喜愛的配料，超滿足！
食材：糯米粉、細砂糖、FISKARS 不鏽鋼不沾鍋、水、OXO 輕鬆看量杯、糖粉
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【影片】照燒雞腿排｜一鍋到底免醃製超入味
麵包碎碎念用家裡常見的調味料，自己調製黃金比例的醬汁，不用預先醃漬，平底鍋一鍋到底，15分鐘就可以煎出鮮嫩多汁的雞腿排。 歡迎收看我的Yo...
食材：去骨雞腿排、醬油、米酒、味霖、糖
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剝皮辣椒雞湯
灶頭鑊尾偷師連鎖餐廳茶*點的剝皮辣椒雞，雞肉蕈菇嫩滑、湯頭清爽鮮甜、尾韻微辣超好喝😋 過年的餐桌上必須得安排這道湯品，包准收服全家人的胃😊...
食材：去骨雞腿肉、秀珍菇/杏鮑菇、味醂、剝皮辣椒、日式醬油*、老薑、米酒、紅棗、白醋、枸杞、雞粉、白胡椒粉、清水
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芒果奶糖（超簡單）
黃二姐美食「芒果奶糖」吃起來口感軟Q，每一口都散發著濃郁的奶香與芒果的果香，令人回味無窮！製作過程簡單，不需烤箱，只需利用平底鍋與少量食材，...
食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、芒果乾（切小塊）
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台式酸辣湯
程太太安琪小姐❤️口袋菜單食材：豬肉絲、豆腐絲、辣椒、紅蘿蔔絲、白醋、木耳絲、烏醋、雞精、醬油、胡椒粉、蛋、水
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免揉起司火腿麵包卷
廚房女漢子Rita's免揉麵包的變化版，把好料都塞進麵包裡，口感鬆軟的麵包卷外酥內軟，麵包裡藏有火腿、洋蔥、馬薩瑞拉起司等食材，鹹香可口，超適合當早餐或...
食材：牛奶、水、芝麻菜、優質鮮榨橄欖油、火腿、鹽、洋蔥、即發酵母、馬薩瑞拉起司、高筋麵粉、黑胡椒粉、紅酒醋、橄欖油
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《乾拌麻油麵線》
YunJun最近天氣很冷 吃點麻油暖暖身子 想簡單處理，簡單吃，這道很適合
食材：手工麵線、薑片、黑麻油、蔥花、飲用水
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溫莎麵包
愛料理官方品牌廚房不需長時間發酵、步驟作法簡單，但口感依然美味，相當適合烘焙新手喔！
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、糖、奶粉、蛋黃、水、鹽、室溫奶油、無鹽奶油、糖粉
