芹菜蘑菇蛋炒飯
可以不要洗鍋子嗎
到了星期六，又是去超市買食材的時間，而星期五正好可以利用冰箱裡剩餘的食材做一道炒飯。
食材：地瓜、西洋芹、鹽、蛋、黑胡椒、蘑菇、飯
已參賽食譜
食譜類型：
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五目蒸蛋
芯媽五目蒸蛋是指利用五種食材製作的蒸蛋，是一道很適合清冰箱的料理。尤其對忙碌的職業媽媽來說，電鍋料理是心頭好啊~兼具大量蔬食，簡單又營養。
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、雞湯塊、玉米粒、鮮香菇、黑木耳、栗子、蛋 -
甜酒釀湯圓
菇王到了青山綠水、人文建築、生活飲食齊聚一地的江南，就想那甜酒釀，令人回味無窮，快來簡單手作，即可馬上品味江南一道名點╴甜酒釀湯圓。 過冬至，吃湯圓 來碗熱呼呼的酒釀湯圓讓您溫溫暖暖好團圓~
食材：雞蛋、冰糖、湯圓、菇王有機甜酒釀 -
芋香蛋豆腐
Feng Lin三樣食材，調味簡單，做法容易，完成品帶有芋香、豆香、蛋香撲鼻而來，外觀金黃誘人，口感外酥內軟，鹹香可口，可以當一道菜餚或是當小點都很棒! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebo...
食材：芋頭絲、板豆腐、黑胡椒、雞蛋、鹽、生菜或小白菜、日本太白粉 -
紅蘿蔔吐司(湯種）（無糖）
柚子紅蘿蔔有豐富營養，但是老公不愛，所以做成吐司！健康又好吃😋 材料的糖我沒加 但是也是純樸好吃😋 使用湯種,感覺麵糰更柔軟!
食材：高筋麵粉、紅蘿蔔磨碎、水、（糖）、鹽巴、奶油、奶粉、酵母粉 -
豆香(漿)蒸蛋
菲妮小廚豆漿是非常有益身體的飲品。而黃豆的蛋白質可降低體內的膽固醇而且還含豐富的蛋白質及維他命D。平時除了豆漿飲品外也可運用它變化成其他美味料理。
食材：雞蛋、無糖豆漿、鹽巴、甜豆莢、紅蘿蔔片、生香菇片、水或高湯 -
日式炸豆腐
菇王充滿日式風味的醬汁原來這麼簡單調製，循著2：1：3的完美比例；配上炸得金黃酥脆的豆腐，咬下的同時軟嫩的內部爆出，多重口感在口中交織，一道家常菜也能擁有簡單的極致。
食材：雞蛋、豆腐、麵包粉、玉米粉、海苔絲、菇王有機味霖、菇王香菇醬油露、水 -
かにの貓掌水煮蛋
かに小玉の幸福食堂利用模具來製作可愛的水煮蛋，讓人很療癒，無油煙料理除了健康，也可以很有創意。
食材：雞蛋（大）、貓掌模具 -
希臘優格百香果奧利奧蛋糕
幸福彤話希臘優格當夾層，配上百香果，冰冰的吃非常美味! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/category
食材：奧利奧餅乾、奶油、自製希臘優格、百香果、吉利丁、八吋派盤、自製優格乳清、砂糖 -
田園蛋披薩｜蛋奶素
蘇菲的蔬食餐桌少了麵團帶來的咬勁，多了蛋香微焦香氣與清爽，用雞蛋取代麵粉，做法快速又簡單，拿來做便當菜也很適合。
食材：雞蛋、番茄、油、起司絲、鹽、玉米粒、鴻禧菇、綠花椰菜 -
青江菜醬油玉子燒~蛋奶素
潔西卡的家常美味玉子燒也很適合用來清冰箱，因為雞蛋是百搭食材，配什麼都好。 今日主要材料就是雞蛋，配料就是昨天煮火鍋用剩的青江菜，一半的蛋液用醬油調味，只要花五分鐘就能輕鬆完成的一道菜藏在蛋中的家常便當菜。
食材：雞蛋、青江菜、香菇醬油、鹽（不夠鹹再加）、橄欖油 -
蔬菜豆腐烘蛋
貓兒食堂混入豆腐與喜歡的蔬菜，就能烹調出柔軟的煎蛋。蛋糕般鬆軟香甜的口感，入口滿滿蛋香與豆香，猶如蜜豆奶的甜蜜風味，大人、小孩都喜愛，做為便當菜也很合適喔！
食材：全蛋液、嫩豆腐、日式醬油、鴻禧菇、味醂、豌豆仁、紅蘿蔔 -
鹹蛋絲瓜
Trasha安安絲瓜所含營養成分有維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維、膳食纖維、鉀、鈣、鐵。絲瓜中的豐富的維生素C,有去斑、美白的功效,為天然的美容聖品。最近很喜歡用鹹蛋來料理,把鹹蛋和絲瓜一起料理,有鹹...
食材：鹹鴨蛋、絲瓜、薑、鹽 -
蔬菜蛋餅（高麗菜）
請嚐嚐看曾經在台北火車站附近補習的同學們，一定都知道蔬菜蛋餅，超大的份量只要來一份就覺得好滿足喔！ 雖然不當學生很久了，還是很懷念這個滋味呀～
食材：中筋麵粉、水、高麗菜絲、鹽巴、蛋、蔥（可省略） -
鮮奶堅果饅頭
賴淑芬堅決不加一滴水，整個饅頭充滿奶香，加入堅果更美味。
食材：中筋麵粉、鮮奶、白砂糖、速發酵母、沙拉油、堅果 -
養生紫米牛奶紅豆薏仁粥
幸福彤話紫糯米和十穀米與紅豆薏仁一起燉煮，當正餐，當點心，很不錯喲～一定要試試～
食材：紫米十穀米、萬丹紅豆、WMF快力鍋4.5L、薏仁、黑糖、水、鮮奶 -
簡易～青江菜蛋炒飯
佳雯的愛妻便當中午把剩下的白飯用蛋液和美乃滋拌勻後，炒了ㄧ盤充滿蛋奶香的青江菜炒飯和女兒ㄧ起共食⋯⋯ 白飯拌著蛋液和美乃滋ㄧ起炒不加油也不會黏鍋外，蛋液包裹著白飯飯還可以粒粒分明喔！
食材：白飯、蛋、青江菜、鹽巴、美乃滋 -
簡單好吃三色蛋
陳太太的菜菜味材料只要雞蛋，鹹蛋和皮蛋， 加上一點點鹽巴， 不必加其他多餘的調味料， 蒸好放涼切片， 老少咸宜的三色蛋， 美味上桌😄 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.f...
食材：雞蛋、鹹鴨蛋、皮蛋、鹽巴
