北投不專業主婦 10 食譜 23 粉絲 追蹤 淺漬小黃瓜 描述 天氣愈來愈熱了,不想開火,就需要準備一些不開火的清涼小菜才行。小黃瓜是最容易買到又最常作為涼拌菜的食材,今天不做蒜味,來個酸咪酸咪的淺漬黃瓜吧! #小黃瓜 #涼拌菜 #萬能醋 #淺漬缽 #淺漬 #涼拌 #涼拌小黃瓜 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 小黃瓜 2根 萬能醋 2大匙 步驟 今天要介紹的是我很愛用的淺漬缽及萬能醋。 小黃瓜切薄片。 將小黃瓜放入淺漬缽中,加入costco買的萬能醋2-3大匙,依照個人喜好增減用量。 淺漬缽放入冰箱過夜。 第二天早上,將多餘的水分瀝乾,放到另外的盒中,即為炎熱夏日的涼拌小菜。 214 瀏覽 2025/06/13 發表