LL 4 食譜 813 粉絲 追蹤 蔥油蘿蔔絲 描述 冬天蘿蔔正當時現在不吃更待何時. 尤其年節期間大魚大肉更需要清爽的小菜解膩口. 作法超簡單的蔥油蘿蔔絲.爽脆的口感讓人一口接一口.是前菜.小菜的最佳選擇.. 平凡中的美味隨處可得..真是莫大的幸福~ #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #根莖類 #蘿蔔 #家常菜 #常備菜 收錄在:【第340週】一週菜單 3,402 說讚 12 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 白蘿蔔大顆 半顆 蔥末 適量 辣椒 適量 醃料 鹽 適量 調味料 鹽 2分之一小匙 糖 1匙 香油.沙拉油(葵花油) 適量 步驟 白蘿蔔刨絲用適量鹽醃20分備用. 去苦水用冷開水沖洗一下備用. 蔥.辣椒切末備用.鍋中燒熱香油.沙拉油1比1.沖入蔥末碗中拌勻待涼. 白蘿蔔絲加入糖.少鹽.蔥油末.拌勻. 冷藏更脆口~ 19.2 萬 瀏覽 2014/01/12 發表