開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
將黑糖跟水300g放入鍋中煮滾‧
將蕃薯粉及太白粉跟水200g放入盆中,攪拌均勻。
將煮滾的黑糖水沖入盆中,不要攪拌,等2分鐘左右再攪拌均勻‧
再放入瓦斯爐上用小火煮至濃稠即熄火,放涼備用‧
手沾上沙拉油,捉一塊放涼的黑糖漿,壓平放入芋泥,包起來‧
再用粽葉包起來,用繩子綁不會掉就好,不要幫太緊,怕會爆開。
電鍋放3/4杯的水,跳起來就可以放涼。
放涼後就可以放至冰箱冷藏。
小撇步
記得要冰一個晚上才容易定型,我是冰一個小時而己,看起來還不是很挺喔‧
很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入，順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。
繼續閱讀
茄子 南瓜 瓜仔肉 滷肉 蒸蛋 低脂高蛋白 高麗菜飯 花椰菜 粽子 雞蛋豆腐 雞胸肉 糖醋排骨 白菜滷 香菇雞湯 家常菜 蕃茄燉牛肉 竹筍 番茄炒蛋 雞肉 豆腐 餅乾 涼拌小黃瓜 湯 雞湯 早餐 玉米濃湯 菠菜 四季豆 台式泡菜 三杯雞 打拋豬 炒麵 杏鮑菇 番茄 炒飯 小黃瓜 高麗菜 麻婆豆腐 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 義大利麵 地瓜 金針菇 湯麵 鮭魚 排骨 娃娃菜 馬鈴薯 櫛瓜
