百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
草莓海豚的鮮滋味
452 食譜 1,620 粉絲

涼拌酸辣雞片

涼拌酸辣雞片

描述

夏天要到了,來個酸辣開胃的

14 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 雞胸肉切厚片,撒玉米粉,用擀麵棍敲成薄片

    雞胸肉切厚片,撒玉米粉,用擀麵棍敲成薄片

  • 一副雞胸肉,可以敲出很多

    一副雞胸肉,可以敲出很多

  • 蔥/薑/米酒 煮滾

    //米酒 煮滾

  • 一片一片下鍋

    一片一片下鍋

  • 撈起進冰水降溫

    撈起進冰水降溫

  • 小黃瓜/紅蘿蔔切絲
雞胸肉一片一片鋪上

    小黃瓜/紅蘿蔔切絲 雞胸肉一片一片鋪上

  • 醬汁的材料放耐熱碗

    醬汁的材料放耐熱碗

  • 沙拉油加熱至冒煙,就淋進醬汁中

    沙拉油加熱至冒煙,就淋進醬汁中

  • 可以加一點白胡椒粉提味

    可以加一點白胡椒粉提味

  • 攪拌均勻就可以開動啦!!

    攪拌均勻就可以開動啦!!

1,384 瀏覽
avatar
草莓海豚的鮮滋味 452 食譜 1,620 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 糖醋排骨 菠菜 打拋豬 滷肉 櫛瓜 娃娃菜 糖葫蘆 瓜仔肉 酸辣湯 蒸蛋 涼拌小黃瓜 花椰菜 香菇雞湯 地瓜 白菜滷 馬鈴薯 高麗菜飯 金針菇 南瓜 低脂高蛋白 竹筍 義大利麵 玉米濃湯 粽子 杏鮑菇 湯麵 蕃茄燉牛肉 四季豆 雞肉 茄子 雞蛋豆腐 餅乾 早餐 三杯雞 雞胸肉 炒飯 台式泡菜 炒麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜 小黃瓜 家常菜 排骨 麻婆豆腐 番茄炒蛋 鮭魚 番茄 豆腐