鯖魚罐頭義大利麵
描述
🐟罐頭就是你的美味易開罐🐟
這道義大利麵是懶得外出買菜時的權宜之計，風味主要來自鯖魚罐頭和油漬蕃茄乾。鯖魚營養價值高，偏偏就是魚刺有點多，但只要用罐頭就沒這煩惱啦，要馬已經去刺，要馬直接處理到連魚骨頭都可以吃（還可以順便補鈣？）可說是懶人福音❤️
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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材料如圖。
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煮一鍋水加一匙鹽，依照外包裝指示煮熟義大利麵。
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熱鍋加少許油爆香大蒜。
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加入油漬蕃茄乾拌炒。
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加入巴西里、菠菜和鯖魚罐頭，拌炒個2分鐘。
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拌入煮熟瀝乾水分的義大利麵，加一勺煮麵水，再拌炒個1分鐘後熄火。
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依個人口味用鹽和胡椒調味。
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盛盤後刨點喜歡的硬質乳酪點綴。（其實在義大利海鮮和起司是絕緣的，義大利麵通常也沒什麼配料只有醬跟麵，但既然都已經炒成料比麵多的炒麵了，當然是煮的人最大，愛吃什麼加什麼😄）
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成品圖。
小撇步
🍱吃飽才有力氣！各式麵飯燕麥食譜🍱
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