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蘋果奶酥反轉蛋糕

Name: 蘋果奶酥反轉蛋糕 by 華盛頓蘋果
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 中等金冠蘋果（約5杯切碎） 5個; 紅糖，平匙 2 湯匙; [自選配料：] 胡桃，香草冰淇淋 適量; 肉桂粉 2 茶匙; 鹽 少許; 黃蛋糕粉 1盒; 融化的奶油 ¾ 杯

描述

這個蘋果反轉蛋糕只有 6 種成分製作過程非常簡單，而且不需要攪拌。非常容易製作或由孩子們動手製作。保留蘋果皮更能獲得額外口感和營養，當然也可以去皮。剩下的蛋糕可以搭配香草優格作為早餐！

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份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

自選配料：

胡桃，香草冰淇淋

適量

步驟

烤箱預熱至350度。將金冠蘋果去核並切成約 ½ 英寸的小塊。如果歡煮熟的蘋果，可以在這個食譜中使用 6 個蘋果。將蘋果放入一個中等大小的碗中。
在蘋果上撒上紅糖、肉桂和鹽。用湯匙或用手攪拌均勻，直到所有的蘋果片都裹上肉桂糖的醬料。
用噴霧油將 9×13 英寸的平底鍋均勻抹油，然後將蘋果倒入平底鍋中。鋪成均勻的一層。
將蛋糕粉撒在蘋果上，輕輕搖晃平底鍋，讓蛋糕粉均勻地舖在蘋果上。將融化的奶油淋在蛋糕粉上，確保所有蛋糕粉都被奶油覆蓋，因為沒有被蓋住的蛋糕粉容易被烤乾。烘烤 40-50 分鐘，或直到蛋糕呈金黃色。
喜歡的話，可以搭配香草冰淇淋和胡桃享用。