銀耳香梨排骨湯
描述
這是一道適合在春天品嚐的養生煲湯，銀耳在五行中屬金，對於肝臟有很好的幫助。而且銀耳富含維生素D，能幫助身體中的鈣不那麼容易流失，因此對成長中的孩子是很好的湯品喔！銀耳一直被視為延年益壽的養生好食材，不過白木耳比較不好消化，如果腸胃消化上不太好的朋友們，就要少吃一些了。
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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食材大集合，這次要使用「飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋HD2151」來煲湯。
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將排骨與雞翅放到鍋內，加入冷水蓋過肉，之後慢慢煮沸，會浮現出許多雜質。將雜質倒乾淨後，再把肉洗乾淨就做好肉類燉湯的準備。
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將所有食材放入萬用鍋中，加入1500cc的水與調味料後，選擇煲湯功能，壓力50，時間50分鐘。
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營養好喝，帶點清甜的春季養生煲湯上桌囉！使用萬用鍋不用顧火，非常方便，讓營養是放在湯中，喝進去好滋潤。
