百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
BETTY
131 食譜 978 粉絲

蘆筍炒菇菇

蘆筍炒菇菇

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蘆筍去尾後削皮
頭部有點苦(頭部我有些有削皮有些沒有,喜歡嫩一點可削掉)
怕苦的可以去頭

    蘆筍去尾後削皮 頭部有點苦(頭部我有些有削皮有些沒有,喜歡嫩一點可削掉) 怕苦的可以去頭

  • 菇菇洗淨
蘆筍切段

    菇菇洗淨 蘆筍切段

  • 熱鍋熱油
先下菇菇
會出水

    熱鍋熱油 先下菇菇 會出水

  • 加入蒜瓣跟辣椒爆香

    加入瓣跟辣椒爆香

  • 加入蘆筍翻炒

    加入蘆筍翻炒

  • 加水
然後用鍋蓋悶
到水滾後繼續悶3分鐘

    加水 然後用鍋蓋悶 到水滾後繼續悶3分鐘

  • 加鹽跟黑胡椒調味
完成

    加鹽跟黑胡椒調味 完成

2.4 萬 瀏覽
avatar
BETTY 131 食譜 978 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • mandytaz
    mandytaz

    我就換左用雞脾菇,一樣好味

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 雞湯 蕃茄燉牛肉 餅乾 地瓜 湯麵 金針菇 玉米濃湯 馬鈴薯 義大利麵 小黃瓜 酸辣湯 南瓜 馬鈴薯燉肉 炒麵 台式泡菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 白菜滷 豆腐 雞肉 雞蛋豆腐 早餐 三杯雞 四季豆 高麗菜 櫛瓜 糖葫蘆 娃娃菜 番茄 家常菜 花椰菜 菠菜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 低脂高蛋白 杏鮑菇 粽子 高麗菜飯 糖醋排骨 竹筍 打拋豬 雞胸肉 茄子 香菇雞湯 鮭魚 排骨 滷肉 炒飯