百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
賽賽 Saisai|賽食譜
75 食譜 600 粉絲

涼拌菠菜|超簡單完成韓式小菜|賽食譜

涼拌菠菜|超簡單完成韓式小菜|賽食譜

描述

大家去韓式料理店應該多多少少都有吃到涼拌菠菜吧?
這道料理看似非常的困難,其實簡單到不行 (笑)
只需要簡單的幾個步驟,你也可以在家做出清涼的小菜唷!
也可以根據季節替換喜歡的蔬菜~

影片:https://www.instagram.com/p/CLrSz7VAEy_/

415 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將菠菜簡單的切成3-4段,進行川燙

    先將菠菜簡單的切成3-4段,進行川燙

  • 川燙完成後把水份瀝乾後,用冰開水冰鎮菠菜

    川燙完成後把水份瀝乾後,用冰開水冰鎮菠菜

  • 把菠菜擠乾水份,取出備用

    菠菜擠乾水份,取出備用

  • 加入大蒜、辣椒、醬油、白醋與香油作為調味,最後撒上白芝麻就完成了!

    加入大辣椒、醬油、白醋與香油作為調味,最後撒上白芝麻就完成了!

小撇步

一定要用冰塊冰鎮過菠菜到冷卻,並且擠乾水份,不然會因為餘溫的關係讓菠菜更軟爛唷!

4.7 萬 瀏覽
avatar
賽賽 Saisai|賽食譜 75 食譜 600 粉絲

做做一些簡單的療癒美食♡ 記錄下生活的小美好( ˊᵕˋ )♡ ➰ • 食譜在這YouTube、Instagram都有影片版可供觀賞 • 使用標籤(hashtag) #賽食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 請問芝麻油是可以省略的嗎😅

  • OD Wang
    OD Wang

    請問這樣大概能放冰箱保存多久呢

    不添加醬料的情況下2-3天沒問題 添加的話,容易讓菜軟爛

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 糖醋排骨 雞湯 蒸蛋 豆腐 義大利麵 娃娃菜 低脂高蛋白 小黃瓜 雞胸肉 麻婆豆腐 花椰菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 餅乾 四季豆 台式泡菜 三杯雞 馬鈴薯燉肉 炒飯 瓜仔肉 菠菜 南瓜 番茄炒蛋 地瓜 排骨 滷肉 家常菜 馬鈴薯 玉米濃湯 高麗菜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 鮭魚 糖葫蘆 湯麵 竹筍 炒麵 酸辣湯 高麗菜飯 早餐 雞蛋豆腐 金針菇 白菜滷 雞肉 番茄 粽子 杏鮑菇