大頭菜雞湯
描述
「大頭菜」就是「蕪菁」又稱「結頭菜」或是「菜叩」，冬天是盛產的季節，平價又甜。有豐富的營養，被視為「天然消化藥材」，不但可舒緩虛冷、水腫症狀，可預防腸病毒、感冒等疾病。這次拿來燉湯，非常鮮甜，在冷冷的冬天，特別覺得滋養暖胃，很舒服。
份量
2
人份
時間
60
分鐘
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