日式玉子燒
描述
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步驟
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將蛋、醬油、糖、水、一起攪拌均勻
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✎先在玉子燒鍋裡淋上多一點的油，再取張廚房紙巾折成正方形吸起多餘的油（備個小碟子放此紙巾），倒入一層薄蛋液、捲起、再用紙巾上一層薄油、倒入蛋液、捲起．．．重複動作
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捲完最後一層後，將玉子燒放在盤子裡等待幾分鐘、此步驟是要藉由餘溫讓蛋液熟透
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多練習幾次其實不難哦！小孩也非常喜歡吃！
小撇步
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