塔香小腿-薩布雷薩索雞

描述
這次塔香小腿使用薩索雞的翅腿部分,肉質好,久燉不會爛爛的還是很有彈性,是配飯的好朋友!
份量
時間
步驟
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加入小雞腿將表面煎酥。
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倒入醬油及二砂。
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滾了之後,蓋上鍋蓋悶煮約十五分鐘。
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打開鍋蓋放入九層塔拌炒一下就完成囉
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香噴噴好吃又下飯的塔香小腿,完成!
小撇步
薩索雞原產於法國,是由全球最高級食用雞育種公司『SASSO』篩選並培育的雞種,由薩布雷引進台灣,透過定期自法國進口種雞飼育繁殖,在台販售。
若想購買薩索雞,可以參考下列網址哦!
官方網站 :
https://sabressasso.easy.co/
官方粉絲團 :
https://www.facebook.com/sabres.sasso