百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戚小媽
313 食譜 1,093 粉絲

阿母牌炒鳳螺

阿母牌炒鳳螺

描述

下酒好菜

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 蒜頭薑片爆香,放入醬油膏

    片爆香,放入醬油膏

  • 川燙的鳳螺撈過來鍋中炒

    川燙的鳳螺撈過來鍋中炒

  • 放入糖,酒炒到螺肉有一點跑出來

    放入糖,酒炒到螺肉有一點跑出來

  • 加入九層塔辣椒香油拌勻就可以嘍

    加入九層塔辣椒香油拌勻就可以嘍

  • 下酒良伴

    下酒良伴

  • 左邊大顆的適合烤,若要炒,要選小一點的喔

    左邊大顆的適合烤,若要炒,要選小一點的喔

小撇步

要加什麼醬料都可以喔,沙茶,豆瓣都行

2.3 萬 瀏覽
avatar
戚小媽 313 食譜 1,093 粉絲

愛食物

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 瓜仔肉 小黃瓜 糖醋排骨 雞湯 竹筍 櫛瓜 高麗菜 豆腐 雞胸肉 白菜滷 炒飯 金針菇 涼拌小黃瓜 四季豆 低脂高蛋白 粽子 早餐 娃娃菜 香菇雞湯 鮭魚 湯麵 麻婆豆腐 地瓜 茄子 玉米濃湯 花椰菜 炒麵 糖葫蘆 杏鮑菇 三杯雞 義大利麵 菠菜 滷肉 番茄 南瓜 打拋豬 雞蛋豆腐 餅乾 排骨 蒸蛋 高麗菜飯 雞肉 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 家常菜