豆豉皇宮菜
描述
皇宮菜帶點土味.但不太重,配豆豉多提食材原味,鮮香好滋味啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
皇宮菜段切備用.
-
取小鍋子,放入薑絲,酒,味霖及豆豉煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.
-
再滾收乾到8分時,放入步驟1,邊拌邊加熱,皇宮菜夠熟即可.
