百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
fors
183 食譜 285 粉絲

涼拌竹筍

涼拌竹筍

描述

夏天到了~冰冰涼涼的一道菜,非常消暑

31 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 竹筍洗淨後,放入鍋中,加入水(淹過竹筍)、鹽巴、幾顆白米粒。
然後就可以放到電鍋中蒸30分鐘左右

    竹筍洗淨後,放入鍋中,加入水(淹過竹筍)、鹽巴、幾顆白米粒。 然後就可以放到電鍋中蒸30分鐘左右

  • 放涼後(我是冰在冰箱一個晚上),再拿出來滾刀切

    放涼後(我是冰在冰箱一個晚上),再拿出來滾刀切

  • 可以直接單吃,或是淋上沙拉醬。

    可以直接單吃,或是淋上沙拉醬。

小撇步

涼拌竹筍很適合最近這炎熱的天氣,不用顧火、不需要在廚房揮汗如雨,只要簡單步驟就可以完成囉~

9,352 瀏覽
avatar
fors 183 食譜 285 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • eve
    eve

    為什麼要白米呢

    去苦味,但其實新鮮的竹筍不加也可以喔~

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 雞湯 馬鈴薯燉肉 雞肉 炒飯 馬鈴薯 高麗菜飯 排骨 粽子 台式泡菜 低脂高蛋白 家常菜 娃娃菜 滷肉 南瓜 櫛瓜 玉米濃湯 湯麵 小黃瓜 雞胸肉 菠菜 金針菇 糖葫蘆 花椰菜 蒸蛋 番茄 酸辣湯 茄子 麻婆豆腐 義大利麵 鮭魚 高麗菜 打拋豬 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 炒麵 番茄炒蛋 地瓜 豆腐 竹筍 四季豆 早餐 白菜滷 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 三杯雞 餅乾 雞蛋豆腐 瓜仔肉