百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鑽石上的幸福廚房💎
85 食譜 268 粉絲

辣豆瓣滷雞翅雞爪

辣豆瓣滷雞翅雞爪

食材

步驟

  • 煮一鍋水,水滾川燙雞翅雞爪。

    煮一鍋水,水滾川燙雞翅雞爪。

  • 將雞翅雞爪撈出,置於平底鍋乾煎。

    將雞翅雞爪撈出,置於平底鍋乾煎。

  • 加入蒜頭拌炒

    加入頭拌炒

  • 加入3-4湯匙的醬油膏

    加入3-4湯匙的醬油膏

  • 拌炒入色

    拌炒入色

  • 加入2-3湯匙的辣豆瓣醬

    加入2-3湯匙的辣豆瓣醬

  • 拌炒

    拌炒

  • 倒入滷鍋,加蔥段。(如果沒有陶瓷滷鍋的話,也可以放在大同電鍋裡燉煮,外鍋加水3杯,兩次)

    倒入滷鍋,加段。(如果沒有陶瓷滷鍋的話,也可以放在大同電鍋裡燉煮,外鍋加水3杯,兩次)

  • 燉煮過程中需要翻攪以免焦底。

    燉煮過程中需要翻攪以免焦底。

  • 大約燉煮40-50分鐘入味

    大約燉煮40-50分鐘入味

  • 起鍋加蔥花,冷熱食用都美味。

    起鍋加花,冷熱食用都美味。

1.1 萬 瀏覽
avatar
鑽石上的幸福廚房💎 85 食譜 268 粉絲

《鑽石上的幸福廚房》 加一點愛, 撒一些思念, 倒一滴感恩, 鑲一顆鑽石💎, 醃漬成一份幸福。❤️😘 為在異鄉唸大學的女兒收集平日烹煮的食譜。 思鄉、想念「媽媽味」時, 在這裡就可以自己動手製作「媽媽味」料理, 暫時安撫思鄉的「胃」與「味」。❤️

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 四季豆 台式泡菜 雞湯 麻婆豆腐 鮭魚 滷肉 馬鈴薯 炒麵 茄子 粽子 番茄 番茄炒蛋 白菜滷 酸辣湯 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 三杯雞 排骨 義大利麵 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 家常菜 地瓜 娃娃菜 雞肉 糖醋排骨 櫛瓜 豆腐 花椰菜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 炒飯 湯麵 雞胸肉 高麗菜飯 小黃瓜 玉米濃湯 南瓜 餅乾 瓜仔肉 杏鮑菇 竹筍 高麗菜 早餐 菠菜 金針菇