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萬聖節點心 鬆餅

萬聖節點心 鬆餅

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋打散,加入鬆餅粉,然後鮮奶慢慢加入,調到帶稠的程度。
如果不小心加太多鮮奶,變得太稀時,補加鬆餅粉可以就回來,別擔心。

太稀的麵糊在繪畫時會一直亂滴,影響作畫。

    雞蛋打散,加入鬆餅粉,然後鮮奶慢慢加入,調到帶稠的程度。 如果不小心加太多鮮奶,變得太稀時,補加鬆餅粉可以就回來,別擔心。 太稀的麵糊在繪畫時會一直亂滴,影響作畫。

  • 將麵糊裝進瓶子裏

我另外也裝一些在袋子裡。剪一個非常小的洞。拿來畫比較細節的地方(木乃伊的線條)

    將麵糊裝進瓶子裏 我另外也裝一些在袋子裡。剪一個非常小的洞。拿來畫比較細節的地方(木乃伊的線條)

  • 構圖時,想好五官是深色的,就先畫五官,煎的越久顏色固然越深。

    構圖時,想好五官是深色的,就先畫五官,煎的越久顏色固然越深。

  • 看到鬆餅糊熟到有空氣泡時,五官也成咖啡色。

    看到鬆餅糊熟到有空氣泡時,五官也成咖啡色。

  • 再將鬆餅糊加上其他面積。

    再將鬆餅糊加上其他面積。

  • 翻面煎個3、40秒即可。

    翻面煎個3、40秒即可。

  • 南瓜部分

    南瓜部分

  • 科學怪人

    科學怪人

小撇步

如果能更花功夫的人,可以將竹炭粉加入一部分的鬆餅糊,當作畫五官的材料。

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打打 45 食譜 396 粉絲

看見家人喜歡我做的料理,心中充滿持續下廚的動力。🍭珍惜感恩每一位過客。

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留言

共 1 則
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  • 吳熊斌
    吳熊斌

    一碗大概多少克? 謝謝

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