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奇媽咪簡單廚房🍳
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塔香蒜片乾煎鱈魚

塔香蒜片乾煎鱈魚

描述

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq

「意外的搭配」好香呀！
大量的蒜片偏炒九層塔，
然後跟鱈魚搭在一起，
超好吃！營養滿分，
低熱量，減脂肪靠這道❤️

用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

201 說讚 1 一起做

食材

醃料（鱈魚）

步驟

  • 1. 蒜頭切丁 / 鱈魚洗淨後先醃製至30分鐘。（可以醃久一點，更入味）

    1. 蒜頭切丁 / 鱈魚洗淨後先醃製至30分鐘。（可以醃久一點，更入味）

  • 2. 再將鱈魚裹麵粉（讓鱈魚表皮乾煎起來金黃色也不易散開）。

    2. 再將鱈魚裹麵粉（讓鱈魚表皮乾煎起來金黃色也不易散開）。

  • 3. 準備一個鍋子倒入多一點的油，先乾煎鱈魚。

    3. 準備一個鍋子倒入多一點的油，先乾煎鱈魚。

  • 4. 煎至金黃色翻面。

    4. 煎至金黃色翻面。

  • 5. ⚠️下蒜片一定要偏炒後，再下水歐！

    5. ⚠️下蒜片一定要偏炒後，再下水歐！

  • 6. 再下九層塔偏香一下就完成囉✅。

    6. 再下九層塔偏香一下就完成囉✅。

  • 完成✅（先將鱈魚盛盤後，再將塔香蒜片醬汁倒在鱈魚上）

    完成✅（先將鱈魚盛盤後，再將塔香蒜片醬汁倒在鱈魚上）

  • 完成✅

    完成✅

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奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,270 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始，我開始分享我的食譜，最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待，想請大家幫我填個問卷。

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