蓮藕汁～全素
描述
真心的推薦好東西與大家分享！天然的最好，每天這樣我都喝兩杯喔！真的很香很好喝😋
份量
5
人份
時間
15
分鐘
食材
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0
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0
步驟
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蓮藕兩節削皮切塊
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切塊好放入果汁機-水打碎到綿密，這個步驟可以不用再過濾了，如果果汁機沒辦法打得很綿密的話！可以過濾的喔！這樣口感會比較好一些。 （水我會分一半在果汁機裡，另一半的水先用鍋子煮滾，等蓮藕汁打好之後直接倒下去煮的時間就不會那麼久了）
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煮的時後要用湯匙不斷的拌勻，（不然鍋底會黏鍋，這個感覺就像在煮清粥一樣，可是又比煮清粥更快煮好哦！）煮滾後注意火侯小心溢出，煮滾後5～10分鐘就可以熄火了哦！（等涼就可以裝瓶）
小撇步
*蓮藕皮可以不削掉，只是煮出來的顏色不是很漂亮😅
*蓮藕煮的時間越長顏色會變得比較深一點。（個人覺得會比較好看）
*蓮藕大小不一，所以加水時要拿捏自己喜歡的濃稠度。
*喜歡吃甜的可以再煮滾後加冰糖拌勻即可哦。
*可以煮多一點等涼了，再用寶特瓶裝起來拿去冰想喝的時候就可以喝，就不用一直煮了😂
*如果可以選蓮藕的話盡量選中段的，煮起來會比較香喔！
![[史媽美善品] 桂花藕粉羹](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F91089%2F8576bcf1617747fc.jpg&width=200)
