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日式的經典料理"馬鈴薯燉肉"改成好吃的栗子和地瓜來燉煮,吃起來也更加清甜
小撇步
選用栗子與地瓜作為優質的碳水化合物來源，栗子的高纖維、維生素、礦物質也能對維持體內平衡很有效果。地瓜熱量低，半顆可提供約125大卡的熱量，相當於1/3碗白米，且地瓜為高纖低GI食品，有助促進腸胃蠕動，保持身體平衡。用油脂較低的豬肉片，加入適量味噌、味醂等提味，即可完成這道美味健康的料理。
約350大卡/一人份
愛料理駐站營養師 營養師的餐桌 梁家瑋營養師>https://goo.gl/XqMCRt
美味的食物是建立幸福的橋樑！這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine
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