紫蘇梅子飯糰+洛神蜜餞優格沙拉
描述
秋天已採收的洛神花萼，細火熬煮成果醬和蜜餞存放，不但可延長賞味期限，也可與當令食材混搭完成一道道旬食創意料理。以洛神蜜餞為主角的生菜沙拉，淋上洛神果醬優格為蘸醬，濃濃果香清甜爽口，搭配清爽的紫蘇梅子飯糰，就是一道充滿香草氣息與淡淡台灣味的日式早午餐。
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份量
1
人份
貓兒食堂
528
食譜
1.3 萬
粉絲
7貓2奴隱居於山城下的小村落，一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理，用食物凝聚情感，治癒疲憊的人生，將日常點滴匯聚成生命的長河，在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/
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