五色繽紛吐司&鮮奶酪
描述
一條條閃著金黃色的穀物吐司，盛著繽紛鮮切水果裝點出迷人的模樣，端上桌立刻贏得焦點，香滑濃郁的抹醬與鮮果，在口中慢慢化開~搭配新鮮手做鮮奶酪，難以抵擋的甜蜜魅力~
食材
步驟
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鮮奶酪食材準備: 鮮奶 150cc 糖 10g 吉利丁粉2g
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少許冷水將吉利丁粉拌勻
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隔水加熱將吉利丁水溶解
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溶解至完全無顆粒即可
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取一鍋小火加熱牛奶，倒入溶解的吉利丁水即可關火
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倒入容器中帶放涼後放入冰箱冷藏
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食材準備: 吐司切成長條狀.水果切成適當大小 炒蛋及乳酪起司備用
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取一吐司，抹上薄薄一層乳酪起司
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依喜好鋪上覆盆子新鮮藍莓
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盛著繽紛鮮切水果裝點出迷人的模樣，端上桌立刻贏得焦點
小撇步
▲營養師專欄▲
乳酪有豐富的鈣質，是骨質健康的根本，配上莓果類的覆盆子和藍莓，可以攝取到豐富的多酚類，如：花青素等等，幫助我們抗氧化，營養師建議可以改成全麥土司，讓營養更加均衡喔。
【五色繽紛吐司&鮮奶酪 熱量】約330大卡/一人份
