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雞腿肉切適當大小
鍋中加入湯底材料， 放入切片白蘿蔔煮軟後加入韓式泡菜煮至香味溢出後， 依序加入雞肉及其餘材料煮熟後即可
小撇步
▲營養師專欄▲
雞肉是低脂的優質蛋白質，而且去除皮後可以再減少油脂含量，泡菜的一點點辣可以促進血液循環，幫助心血管健康。黃豆芽和鴻喜菇等蔬菜含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃道健康、幫助降低血脂血膽固醇。
【韓式泡菜雞肉鍋 熱量】約304大卡/一人份
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