影音食譜食譜精選 6,007 道做法，解說詳細成功率高！第 2 頁

白煮蛋假掰切示範

Amy's Kitchen

常分享的早午餐料理中出現的「假掰白煮蛋」是最常被問用什麼模具切的？今天就來示範一鏡到底白煮蛋假掰切法。主角：白煮蛋（電鍋外...

食材：麵粉、泡打粉、白煮蛋、無糖可可粉、冷凍藍莓、水或鮮奶、冷凍草莓、蜂蜜、冷凍黑莓、油、冷凍黑櫻桃

7 說讚

03［蔬菜起司烘蛋］

張瑄小廚房

簡簡單單的懶人料理，蔬菜的原味清甜搭上迷人蛋香，每個禮拜都想要吃一次！

食材：雞蛋、牛蕃茄、節瓜、洋蔥、金針菇、帕馬森起司、各式香料、海鹽、黑胡椒粒、橄欖油

60 分鐘
4 說讚

免模具「巧克力愛心曲奇」酥脆可可香♡

Popo小日子

5月20日來個應景的「巧克力愛心曲奇」跟心愛的人一起享用濃郁的酥脆可可香♡ Popo小日子FB：https://www.fac...

食材：無鹽奶油、糖粉、牛奶、低筋麵粉、可可粉、融化巧克力及開心果碎粒

30 分鐘
15 說讚

奶香麻辣鍋燒意麵

品高佐料風味館

川味麻辣高湯打底，加一點鮮奶進去，湯頭多了層次感，香香辣辣超順口，在家簡單煮一鍋，就像在小店點了一碗招牌鍋燒麵一樣很有FU。 ...

食材：鍋燒意麵、草蝦、肉片、魚板、小白菜、貢丸、雞蛋、甜不辣、鮮奶、品高小小鍋-川味麻辣

10 分鐘
2 說讚

快速減脂料理-辣炒絲瓜豆腐煲

鈞歐爸小廚房

食材：絲瓜、生香菇、豆腐

10 分鐘
4 說讚

地中海櫛瓜橄欖吐司

KOKO好食光

🍞在吐司上暢遊地中海🍞 這道吐司上的配料可說是在地中海遊覽了一圈，有敘利亞風味的薄荷節瓜、南法冷餐常見黑橄欖酸豆醬Tapenade...

食材：吐司、奶油、橄欖油、菲達起司、洋蔥、黑橄欖、大蒜、酸豆、櫛瓜（小）、大蒜泥、乾燥薄荷、鯷魚醬、水、黑胡椒、鹽、檸檬汁、胡椒、新鮮巴西里

20 分鐘
1 說讚

超簡單! 懶人雞腿雞蛋壽喜燒親子蓋飯!

Jimz Mok

這個懶人親子蓋飯真的超好吃，大家一定要試試，這個食譜是真的懶人到極致!!! 我是一個人吃光了一大碟還不夠然後隔兩天再做一次 !

食材：大雞腿、雞蛋、壽喜燒濃縮醬汁、水、奶油、黑胡椒粉

45 分鐘
3 說讚

鮮蝦芝士三明治 | 減脂高蛋白輕食

鮮浪 ♛饕の廚

這款鮮蝦芝士吐司，少了油脂多了清爽，高蛋白的攝取，適合喜歡輕食或健身的你，沙拉醬減半使用無糖優格代替，清爽的醬汁包覆著Q彈的蝦肉...

食材：熟白蝦、雞蛋、萵苣（蘿蔓亦可）、起司片、低脂沙拉醬、無糖優格

15 分鐘
3 說讚

魚香茄子

又甜又多汁的梨🍐

食材：絞肉、茄子、海霸王蒜蓉辣豆瓣醬、醬油露、米酒、黑胡椒粒/黑胡椒粉

30 分鐘
4 說讚

馬祖繼光餅腸堡

新東陽HsinTungYang

📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.com.tw/store.php

食材：新東陽雙椒辣香腸、新東陽飛魚卵香腸、酸黃瓜醬、馬祖繼光餅、紫洋蔥、生菜、起司

45 分鐘
7 說讚

蝦子去腸泥示範

Amy's Kitchen

現剝蝦安全Q彈鮮美沒殻方便吃很討喜，搭配櫛瓜簡單就是清爽的家常菜。朋友問蝦子怎去腸泥？冷凍蝦放冷藏低溫解凍，烹煮前取出沖先洗...

食材：大白蝦、櫛瓜、鹽、鴻禧菇、白胡椒粉、蒜瓣、米酒、黑胡椒粒、油

10 分鐘
11 說讚

松露野菇白醬燉飯

慕澄

食材：玉米筍、菇菇、奶油、白飯、低筋麵粉、松露醬、鮮奶、黑胡椒粉、鹽

30 分鐘
13 說讚

端午節【水果粽子】水果果凍 / 冰粽

G Cake • 小綠

端午節來點不一樣的清涼水果粽子炎熱夏天來一顆挺消暑 (白涼粉製作)

食材：水、白涼粉、細砂糖

15 分鐘
14 說讚

醬燒荷包蛋/麻辣荷包蛋

懶人下廚Milkie

快速又好吃的宵夜 😆也是下飯的簡易料理

食材：雞蛋、蒜頭、醬油、蔥段、辣椒醬、香油、熱水

5 分鐘
5 說讚

巧克力蜜糖蘋果

蘋果大學

濕潤半生的蜂蜜蘋果、本來就很美味、再裹上巧克力外衣、即成一份很精緻的禮品♪

食材：蘋果、白砂糖、檸檬汁、巧克力

5 說讚

天使蛋糕三明治

心心 Xinxin

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）因為我的蛋糕是白色的天使蛋糕，所以只使用同樣是奶白色的優格、鮮奶油、奶...

食材：鮮奶油、奶油乳酪、蛋白、糖粉、低筋麵粉、優格、砂糖、檸檬汁、塔塔粉、鹽、香草籽醬

14 說讚

不用拌飯醬的韓式拌飯

Rosie

可以一次吃下滿滿不同顏色的蔬菜健康0廚藝就端出美美的一餐

食材：豆芽菜、菠菜、紅蘿蔔、牛肉、香菇、泡菜、海苔、蛋

30 分鐘
9 說讚

海螺養生醒酒粥 | 應酬的夜歸人必備