張瑄小廚房 1 食譜 1 粉絲 追蹤 03[蔬菜起司烘蛋] 描述 簡簡單單的懶人料理,蔬菜的原味清甜搭上迷人蛋香,每個禮拜都想要吃一次! #蔬菜烘蛋 #蔬菜料理 #烘蛋 #起司烘蛋 #烤箱料理 #烤箱食譜 #蔬食 #蛋奶素 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 雞蛋 3顆 牛蕃茄 1顆 節瓜 0.5條 洋蔥 0.5顆 金針菇 1包 帕馬森起司 少許 各式香料 按個人喜好 海鹽 少許 黑胡椒粒 少許 橄欖油 依蔬菜份量調整 步驟 先將所有的蔬菜洗淨切小塊放一邊,打雞蛋與起司攪拌後再依序放入蔬菜。 加入少許鹽、橄欖油與黑胡椒(或個人喜歡的香料),慢慢攪拌到蔬菜都出水,烤箱預熱,烤模鋪上烘焙紙後倒入食材,上面再灑些起司,200度烤30-40分鐘(可能每家烤箱功率不同再請自行調整)。 小撇步 下面鋪一層米飯真的好香好好吃🤤 1,367 瀏覽 2025/05/20 發表