家常香腸炒飯
Trasha安安
最近一直在清理冰箱的食材,中元普渡一過,我家的冰箱就會有些食物,得要趕緊消滅才行;利用之前蒸好的香腸,把它切片加入米飯和李錦記韓式烤肉醬來調味,簡單的食材就可以炒出一盤好吃的香腸炒飯。
食材：香腸、冷米飯、洋蔥、李錦記韓式烤肉醬、青蔥、黑胡椒粒
已參賽食譜
146 道食譜類型：
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鹹甜蒜香照燒皮蛋(人氣夜市小吃)
Shania 影食日嚐第一次嘗試皮蛋料理～ 對於皮蛋跟臭豆腐是一樣的矛盾心情，一開始覺得臭臭，但入口後又感覺很美味，這次有沾上鹹甜的照燒醬汁，那香味實在是讓人很想再配罐啤酒，是一道超讚的下酒菜喔，一起試試看吧😀
食材：皮蛋、橄欖油(煎炸皮蛋用)、李錦記-日式照燒烤肉醬、橄欖油(二次煎炒用)、青蔥(切蔥花/蔥白蔥綠分開)、蒜仁(去膜切片) -
皮蛋肉末炒韭菜花
Trasha安安我平常炒這道菜時,肉末都要先抓醃,拌炒時還要再加些調味料,用李錦記韓式烤肉醬來料理,不用先抓醃,拌炒時加入烤肉醬就好,一樣入味,下飯又好吃的家常菜啊!
食材：皮蛋、豬肉末、韭菜花、李錦記韓式烤肉醬、蒜頭 -
韓式金菇起司厚蛋燒
貓兒食堂李錦記韓式烤肉醬帶著些許泡菜風味與番茄果香，獨特的淡淡芝麻香氣，搭配金針菇與起司片做成蛋捲再適合不過。切開軟嫩蓬鬆的蛋捲，流淌出香濃起司與甜香的韓式烤肉醬汁，色香味俱全，引人食指大動。
食材：金針菇、雞蛋、李錦記韓式烤肉醬、味醂、清酒 -
照燒嫩豆腐豬肉捲
Shania 影食日嚐日式甜甜的照燒醬汁肉捲非常好吃喔，醬汁配飯，豆腐也軟嫩，單吃可以當下酒菜，配飯做便當也很適合，第一次的肉捲料理，成功💪
食材：橄欖油、雞蛋豆腐(切16塊後擦乾水份)、李錦記-日式照燒烤肉醬、豬肉片、高湯、青蔥(蔥綠切蔥絲)、白芝麻 -
日式照燒柳葉魚
貓兒食堂柳葉魚營養豐富，大人、小孩都喜歡，唯魚身嬌貴容易破裂，因此給人不好處理的印象，其實只要將魚身水份拭乾，淋上橄欖油輕輕抓勻，舖排於網架上烘烤，再塗上李錦記日式照燒烤肉醬，就能料理出居酒屋水準的柳葉...
食材：柳葉魚、白芝麻、李錦記日式照燒烤肉醬 -
醬香迷你串燒肉
Gena Wu照燒是我家的主角菜譜，微甜甘醇的照燒醬做什麼都方便。照燒搭配梅花豬肉很適合，瘦肉裡飄一點點肥，醬一下更入味，用牙籤串起來燒，非常有迷你烤肉的感覺！ 暑假最後一天，迷你串燒肉一上桌，小朋友根本擋不...
食材：牙籤、李錦記日式照燒烤肉醬、孜然粉、梅花豬肉、胡椒粉、敏豆、米酒 -
三杯菇菇燒肉片~【李錦記日式照燒烤肉醬】
潔西卡的家常美味原來用日式照燒烤肉醬也能變出三杯口味，免醃漬直接拌炒，超簡單作法，菇菇滑溜，三杯燒肉軟嫩，是超下飯的快速家常料理。 李錦記日式照燒烤肉醬本身甜蜜的滋味，還有芝麻在內，加上醬油、米酒及麻油，除了...
食材：里肌肉排切成一口大的肉片、鴻喜菇、米酒、李錦記日式照燒烤肉醬、鹽、醬油、黑麻油、爆香用油（耐高溫的油）、薑絲、九層塔 -
爆漿起司豬肉餅
Trasha安安沒想到,豬肉餡料加入李錦記韓式烤肉醬來調味,就不用再多加其餘的調味料了,味道很足,有一點微辣又帶有一點甜味,一口咬下,那爆漿的起司就流出來了,得小心燙口啊~
食材：豬肉末、洋蔥、青蔥、李錦記韓式烤肉醬、起司片、米酒 -
椒麻水煮肉
貓兒食堂這幾日颯颯地刮起西南氣流，窗外正落著滂沱大雨。突然想念起鹹香麻辣的川味料理，卻又疏懶於料理的繁複工序。櫥櫃裡就備著這麼一瓶百搭的萬用烤肉醬，李錦記麻辣烤肉醬帶著蜂蜜甘甜的椒麻風味，能廣泛運用於各...
食材：火鍋豬肉片、豆芽菜、李錦記麻辣烤肉醬、大陸妹、香油、米酒、香菜、高湯或開水、蔥花、太白粉水、太白粉、蒜末、薑末、乾辣椒、花椒 -
照燒青椒雞丁【李錦記】
人妻廚房日誌-Mandy照燒魂💪上身，啟動食材搭配味蕾，今天很不幸的家裡也淹水，高雄市也宣布停班課～ 搜刮冰箱的庫存，還有去骨雞腿肉、紅蘿蔔、青椒跟最近新歡「李錦記日式照燒烤肉醬」😘，今晚就來道日式照燒青椒嫩雞，讓家人...
食材：去骨雞腿肉、青椒、李錦記日式照燒烤肉醬、熟白芝麻、醬油、紅蘿蔔丁、地瓜粉、米酒或清酒、米酒 -
蜜汁豆腐(李錦記蜜汁烤肉醬)
愛麗絲DIY(=^_^=)李錦記蜜汁烤肉醬真的簡單調味就很美味
食材：絞肉、盒裝嫩豆腐、李錦記蜜汁烤肉醬、蔥、豆瓣醬、木耳、水、蒜、糖 -
韓式麻辣鮮蝦涼拌
貓兒食堂燙ㄧ燙，再拌一拌，料理就是這麼簡單。蝦仁鮮甜、銀芽脆口，加入海帶結豐富料理口感，將濃濃海味拌入豐郁醇美的醬料中，李錦記韓式烤肉醬的甜鹹滋味與麻辣烤肉醬的香辣風味，相互融和、相互提挈，夏日端上餐桌...
食材：鮮蝦仁、海帶結、李錦記韓式烤肉醬、綠豆芽、李錦記麻辣烤肉醬 -
青椒炒牛肉（李錦記-蜜汁烤肉醬）
念好吃😋青椒脆牛肉嫩
食材：青椒、牛肉、沙拉油、鹽、李錦記-蜜汁烤肉醬、味精、黑胡椒粉、蒜片 -
照燒秋葵【李錦記】
人妻廚房日誌-Mandy中秋烤肉、露營⛺️把這罐【李錦記日式照燒烤肉醬】帶著，也可以吃得很「青超」～ 不喜歡烤肉的我，包個鋁箔紙也可以讓飯桌菜色更添光彩😘 因為家裡沒烤箱，如果家中有烤箱的版友，也可以包一包丟進去烤一烤...
食材：秋葵、紅蘿蔔條、李錦記日式照燒烤肉醬 -
照燒蘑菇牛柳【李錦記】
人妻廚房日誌-Mandy照燒口味不易調到完美比例😓，今天來上一道零廚藝的餐館菜，只要買好食材，再搭配李錦記推出的「日式照燒烤肉醬」，讓家人下好幾碗飯！🤤 上菜囉！白飯添好在放上照燒蘑菇牛柳，整個就是一道蓋飯料理呢！ 你...
食材：蘑菇、牛嫩腿肉絲、李錦記日式照燒烤肉醬、蔥段、太白粉、洋蔥(小)、米酒、淬釀醬油 -
韓式炸雞(李錦記-蜜汁烤肉醬）
念沾上甜甜辣辣的韓式醬汁讓人難以抗拒
食材：雞胸肉、地瓜粉、太白粉、蒜末、高粉、番茄醬、全蛋、韓式辣醬、胡椒粉、蜂蜜、芝麻、李錦記-蜜汁烤肉醬、米酒 -
蜜汁烤肉-無油、鹽國民美食雞肉炒飯❤️
萍兒為了參賽，鮮少用這類調味料哈哈哈 但是只要不到一湯匙，其他調味料真的不用加，也確實我可以啦～ 省時省錢好食材，不用額外加鹽、醬油、油，炒飯又是個省時好吃的料理❤️
食材：雞肉、飯、杏鮑菇、高麗菜、李錦記蜜汁烤肉醬
