雞肉炒鴻禧菇【李錦記日式照燒烤肉醬】
鳳小鈴
這道料理的構思來自於親子丼 有了李錦記-日式照燒烤肉醬料理起來也更簡單了~ 只額外加了一點砂糖炒糖色和更增加甜味 就成了小朋友最愛的不自覺扒飯料理!
食材：去骨雞腿肉、雞蛋、砂糖、洋蔥、鴻禧菇、李錦記日式照燒烤肉醬、水、鹽巴
已參賽食譜
食譜類型：
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杏片紅蘿蔔炒雞丁【李錦記日式照燒烤肉醬】
潔西卡的家常美味香甜日式照燒烤肉醬炒雞丁與紅蘿蔔，多加了乾鍋炒香的杏片，口感更豐富。 一鍋到底的做法超簡單，輕鬆運用李錦記日式照燒烤肉醬來調味，洗一次鍋子就能完成的簡單下飯料理，大家快來試試吧！ 歡迎來我的...
食材：去骨雞腿肉切一口大、紅蘿蔔切2cm丁、杏仁薄片、李錦記日式照燒烤肉醬、蒜頭切片、蔥白切5cm長段 -
蒸鱈魚豆腐
Feng Lin李錦記日式照燒烤肉醬也可以拿來蒸魚喔!做法與調味都簡單，醬汁結合鮮甜的魚肉汁，成品甘醇濃郁，不死鹹，帶著淡淡的麻香，照燒風味獨特，是一道非常特別與好吃的蒸魚料理。 歡迎您來逛逛喔~ https...
食材：鱈魚、嫩豆腐、李錦記蒸魚醬油、青蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、老薑、米酒 -
日式照燒雞腿肉
Feng Lin使用李錦記日式照燒烤肉醬與舊庄特級蠔油來醃漬與燒煮雞腿肉，不需再用其他的調味料，簡單方便；雞肉裹上濃郁油亮的醬汁色澤，很誘人喔! 口味鹹鹹甜甜、甘醇濃郁，非常美味可口，超級的下飯! 歡迎您來逛逛...
食材：雞腿肉(切塊)、熟白芝麻、李錦記日式照燒烤肉醬、青蔥、李錦記蠔油、米酒、水 -
雞肉蔥串燒
viola料理師使用雞里肌肉來包裹蔥段，捲起後放在烤盤上烤～就是居酒屋最受歡迎的蔥肉卷料理囉！ ＊捲起後也可以用平底鍋煎，記得收口處朝鍋面，小火慢煎即可。 Viola料理師幸福餐桌 https://www.f...
食材：雞里肌肉、蔥、日式照燒烤肉醬 -
照燒雞腿飯
Trasha安安有時忙起來是沒啥時間料理,發現用李錦記日式照燒烤肉醬來醃制雞腿很方便,提前先醃制一晚,隔天在取出,雞腿連同放入醃的洋蔥一起燜煮熟,燙個愛吃的蔬菜,一頓餐點就完成了,有肉有菜配上米飯,美味豐富又營...
食材：去骨雞腿、洋蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、米酒、冷凍綜合蔬菜 -
日式照燒雞腿
大小姐愛說笑使用日式照燒烤肉醬與烤箱，做出美味的雞腿
食材：雞腿、雞翅、日式照燒烤肉醬、香蒜粒、白芝麻 -
家庭式蒙古烤肉~很下飯
ying每當煮這道菜時就是清冰箱最好的時機，很隨性的大鍋菜…就像夜市的蒙古烤肉一樣，想吃什麼就加什麼…以往在調味上需花些時間去調配，而這次以照燒烤肉醬來取代眾多的醬…快速又簡便…味道也很棒…白飯淋上醬汁...
食材：肉片、高麗菜絲、李錦記日式照燒烤肉醬、洋蔥絲、沙茶醬、九層塔、水、米酒、蔬菜盤（自選）、蒜末、黑胡椒粒 -
醬香雞肉蛋炒飯【 李錦記日式照燒烤肉醬】
潔西卡的家常美味用土雞蛋炒的蛋炒飯，蛋黃的顏色鮮黃金亮味道濃郁，照燒調味的醬香雞肉與炒蛋及現煮到剛好硬度的白飯翻拌，美味蛋炒飯五分鐘輕鬆上桌！ 運用李錦記日式照燒烤肉醬來炒雞肉，免動腦，取一小匙就完成調味。 ...
食材：雞(腿)肉切薄片或絲、土雞蛋、米酒、蔥切蔥花、胡椒粉(可省略)、李錦記日式照燒烤肉醬、油 -
無炭火烤肉串
方雅萱中秋月圓人團圓但不要人圓圓～沒辦法在室外烤肉也可以在小廚房烤烤健康肉串過中秋唷！
食材：梅花肉片、蔥、洋蔥、敏豆、大潤發購入李錦記日式照燒烤肉醬 -
蔥油醬拌麵
ying簡簡單單的美味…醬拌麵~將煸香的蔥油與烤肉醬做成拌麵醬，美味簡單又快速…不需眾多的調味…太方便啦！肚子餓時快速來上一碗簡易醬拌麵、大口大口吃真的很讚喲～
食材：麵條、青蔥、蒜頭、李錦記日式照燒烤肉醬、水、辣辣 -
照燒蒜香雞肉
Trasha安安今天中午一人食,就算是一個人也要吃的美味,把雞腿肉切塊煎熟,在裹上李錦記日式照燒烤肉醬,醬汁收乾出鍋,雞肉嫩,香甜可口又下飯.
食材：去骨雞腿肉、李錦記日式照燒烤肉醬、蒜頭、胡椒鹽 -
照燒泰國蝦仁
企鵝好愛煮用調味好的日式照燒醬煮蝦仁，方便又省時省力，免瓶瓶罐罐的準備，就能瞬間變出一道大小都愛吃的菜。
食材：泰國蝦仁、蒜頭、小洋蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、油 -
照燒湯圓
企鵝好愛煮喜歡吃烤年糕的人，或是喜歡吃麻糬的，一定要試一試這種湯圓吃法。 用蒸好再稍微烤一下，表面像麻糬一般Q軟，搭配調好的李錦記照燒醬，特殊芝麻香味，像日式照燒麻糬般好吃，本來只煮五顆，意猶未盡又煮了五...
食材：豬肉湯圓、李錦記日式照燒烤肉醬、白芝麻 -
照燒虱目魚肚【李錦記】
人妻廚房日誌-Mandy上一次回娘家意外吃到很肥美的虱目魚肚，一問之下才知道是弟弟女友的親戚在賣，重點是產地價，還是真空包裝呢！趁這次回娘家聚餐請她代購個7塊～🤤 順便將李錦記的日式照燒醬帶回台南，來個照燒虱目魚肚，讓...
食材：學甲真空虱目魚肚、蒜頭、李錦記日式照燒烤肉醬、水 -
蔥爆照燒雙蛋-下飯下酒菜
ying一道省錢又很下飯的蛋料理，用現成的烤肉醬取代繁雜的調味真的很方便，照燒醬鹹鹹甜甜配飯超讚的喲～中秋節除了用烤肉醬烤肉外，也可利用烤肉醬炒上一盤下酒菜…亦可夾吐司喔！😋😋😋
食材：皮蛋、雞蛋、李錦記日式照燒烤肉醬、蔥段、醬油、蒜頭、水、辣椒（可省略） -
照燒麻辣一鍋滷
Trasha安安沒想到烤肉醬那麼方便調味,我把李錦記日式照燒烤肉醬和麻辣烤肉醬,拿來當滷汁,把水煮蛋、雞翅和杏鮑菇放一鍋,用小火燜煮就可以,滷好後切塊擺盤,再淋上一些滷汁上桌,些許甜味中帶著一點麻辣味,美味好吃...
食材：水煮蛋、雞翅、杏鮑菇、薑、青蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、李錦記麻辣烤肉醬、米酒 -
茄汁照燒小白鯧
chun手作料理食堂最近吃月餅，有人送或家附近買月餅當宵夜，突然心想做月餅?目前要工作，去復健顧身体。 最近吃菜較多，因為菜比肉貴，路過市場買鯧魚回家吃，利用照燒烤肉醬+蕃茄醬淋在煎好魚上,酸甜味如茄汁魚感覺，很方...
食材：(李錦記)日式照燒烤肉醬、洋蔥末、蕃茄醬、烏氏特醬、小白鯧、高湯
