豬五花肉炒飯【李錦記蜜汁烤肉醬】
鳳小鈴
前陣子中秋節烤肉剩下的豬五花肉變身成為好吃的炒飯~ 烤肉剩下的肉類都可以取代喔^^ 豬五花的油脂特別適合製作炒飯 因為炒飯需要較多的油脂 使用豬五花也無須另外加沙拉油 而且豬油的香氣真的令人回味...
食材：白飯、豬五花肉、蟹味棒、李錦記蜜汁烤肉醬、洋蔥、玉米、青蔥、雞蛋、白胡椒粉、鹽巴
已參賽食譜
146 道食譜類型：
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雞肉炒鴻禧菇【李錦記日式照燒烤肉醬】
鳳小鈴這道料理的構思來自於親子丼 有了李錦記-日式照燒烤肉醬料理起來也更簡單了~ 只額外加了一點砂糖炒糖色和更增加甜味 就成了小朋友最愛的不自覺扒飯料理!
食材：去骨雞腿肉、雞蛋、砂糖、洋蔥、鴻禧菇、李錦記日式照燒烤肉醬、水、鹽巴 -
簡單作蜜汁點心麵包棒～水合冷藏發酵法
潔西卡的家常美味利用水合法減少揉麵動作，再利用隔夜冷藏發酵法來發酵麵團。 全程不必太多手揉的動作就可以製作出麵包棒，塗上李錦記蜜汁烤肉醬再烤焙，簡單的麵包棒多了甜鹹甜鹹的滋味。 QQ的口感，是個簡單作的點心棒！...
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、水、速發酵母、李錦記蜜汁烤肉醬 -
泡菜炒豬肉
凱德小姐一道能快速完成的料理，不費時，菜鳥小廚也能得心應手，人人皆宜不會出錯的菜色
食材：洋蔥、蔥、豬肉、李錦記蜜汁烤肉醬、泡菜 -
松子豬蜜汁煎【李錦記】
人妻廚房日誌-Mandy松子入菜營養又美味，今天拿來跟蜜汁豬來搭配，豬肉先醃上李錦記的蜜汁烤肉醬，以香煎之姿呈現豬豬🐷口感，盛盤前再將我們的松子灑上點綴🎉 將蜜汁豬跟松子一起送入嘴中，在咀嚼的味蕾之間那蜜汁及松子的獨特...
食材：切塊豬里肌肉、松子、李錦記蜜汁烤肉醬、高梁酒、醬油 -
蜜汁檸檬小雞腿
Miranda Teng在家追劇、看電影的下酒浪伴，甚或三五好友來作客時的開胃菜簡單省時小點。
食材：小雞腿、李錦記蜜汁烤肉醬、檸檬、酒、水 -
醬燒魚皮飯糰
ching經過醬燒的虱目魚皮Q彈爽口，蜜汁烤肉醬的醬香味巴附在魚皮上，加上拌上醬汁和海苔的飯糰，整體滋味只能說沒嚐過的人不能體會的美味。
食材：白飯、李錦記蜜汁烤肉醬、虱目魚皮、醬、水、拌飯海苔、青蔥 -
杏片紅蘿蔔炒雞丁【李錦記日式照燒烤肉醬】
潔西卡的家常美味香甜日式照燒烤肉醬炒雞丁與紅蘿蔔，多加了乾鍋炒香的杏片，口感更豐富。 一鍋到底的做法超簡單，輕鬆運用李錦記日式照燒烤肉醬來調味，洗一次鍋子就能完成的簡單下飯料理，大家快來試試吧！ 歡迎來我的...
食材：去骨雞腿肉切一口大、紅蘿蔔切2cm丁、杏仁薄片、李錦記日式照燒烤肉醬、蒜頭切片、蔥白切5cm長段 -
快速家常麻辣水煮魚【 李錦記麻辣烤肉醬】
潔西卡的家常美味一直很想吃個四川麻辣水煮魚，但是一想到要炒製那鍋麻辣油湯，雖然也沒很難，因為麻煩就是懶得動手。 日前買了李錦記麻辣烤肉醬，又麻又辣又香的烤肉醬，拿來做麻辣煮魚，不就是簡單作水煮魚的辦法嗎？ ...
食材：冷凍鯛魚片、李錦記麻辣烤肉醬、鹽、醬油、太白粉、蔥切蔥花、米酒、{鰹魚粉+水}或高湯300ml、糖(若太辣時可以加一點) -
韓式烤肉醬泡菜炒飯
潔西卡的家常美味炒飯又來了！韓式烤肉醬+韓式泡菜+土雞蛋，五分鐘快速吃晚餐！。 微甜帶辣的李錦記韓式烤肉醬，幫炒飯作了調味。冰箱裡還有甚麼料都可以加進去，炒飯真是忙碌主婦的好夥伴啊。
食材：李錦記韓式烤肉醬、雞蛋、冷凍青豆仁、白飯、韓式泡菜、紅辣椒切圈（可不加）、鹽(炒蛋用) -
蜜汁醬拌黑木耳
ching涼拌黑木耳需要足夠的調味才能讓味道完全巴附著，善用李錦記蜜汁烤肉醬濃郁的香氣，簡單就能提升黑木耳的質感，拌上青蔥和白芝麻妝點，這一盤色香味俱全的涼拌菜就能輕易上桌品嚐好滋味。
食材：小朵黑木耳、李錦記蜜汁烤肉醬、鹽巴、青蔥、紅辣椒、白芝麻、黑醋 -
蒸鱈魚豆腐
Feng Lin李錦記日式照燒烤肉醬也可以拿來蒸魚喔!做法與調味都簡單，醬汁結合鮮甜的魚肉汁，成品甘醇濃郁，不死鹹，帶著淡淡的麻香，照燒風味獨特，是一道非常特別與好吃的蒸魚料理。 歡迎您來逛逛喔~ https...
食材：鱈魚、嫩豆腐、李錦記蒸魚醬油、青蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、老薑、米酒 -
日式照燒雞腿肉
Feng Lin使用李錦記日式照燒烤肉醬與舊庄特級蠔油來醃漬與燒煮雞腿肉，不需再用其他的調味料，簡單方便；雞肉裹上濃郁油亮的醬汁色澤，很誘人喔! 口味鹹鹹甜甜、甘醇濃郁，非常美味可口，超級的下飯! 歡迎您來逛逛...
食材：雞腿肉(切塊)、熟白芝麻、李錦記日式照燒烤肉醬、青蔥、李錦記蠔油、米酒、水 -
雞肉蔥串燒
viola料理師使用雞里肌肉來包裹蔥段，捲起後放在烤盤上烤～就是居酒屋最受歡迎的蔥肉卷料理囉！ ＊捲起後也可以用平底鍋煎，記得收口處朝鍋面，小火慢煎即可。 Viola料理師幸福餐桌 https://www.f...
食材：雞里肌肉、蔥、日式照燒烤肉醬 -
麻辣燒排骨
Trasha安安這次用李錦記麻辣烤肉醬來和豬小排一起燒,醬汁大火滾后,再小火燜煮,待醬汁收了快干的樣子,就可出鍋,很簡單的料理方式,燜煮入味的排骨,很下飯又美味.
食材：排骨、李錦記麻辣烤肉醬、米酒、薑、青蔥、甘醇醬油 -
照燒雞腿飯
Trasha安安有時忙起來是沒啥時間料理,發現用李錦記日式照燒烤肉醬來醃制雞腿很方便,提前先醃制一晚,隔天在取出,雞腿連同放入醃的洋蔥一起燜煮熟,燙個愛吃的蔬菜,一頓餐點就完成了,有肉有菜配上米飯,美味豐富又營...
食材：去骨雞腿、洋蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、米酒、冷凍綜合蔬菜 -
麻婆豆腐
好奇煮婦幾個月前做了麻婆豆腐，發覺調味料之繁雜大概是這道料理讓人望之怯步的原因。今天用李錦記麻辣烤肉醬，去掉了煉花椒油、加豆瓣醬和辣椒的步驟，今天做起來順手也快多了。 用了一些處理豆腐的手法，不用板豆腐...
食材：火鍋豆腐、豬絞肉、李錦記麻辣烤肉醬、蒜末、醬油、薑末、米酒、蔥花、糖、水、鹽/煮豆腐用、太白粉、烏醋、香油、花椒粉、黑胡椒粉 -
日式照燒雞腿
大小姐愛說笑使用日式照燒烤肉醬與烤箱，做出美味的雞腿
食材：雞腿、雞翅、日式照燒烤肉醬、香蒜粒、白芝麻
