
高麗菜排骨濃湯
燉煮過後的高麗菜熟軟好入口,排骨和其它蔬菜也都釋放出鮮甜的精華。這道湯品利用馬鈴薯的天然澱粉質,讓湯變的較為濃稠,簡單用鹽及黑胡椒調味就十分鮮美~搭配麵包一起享用就是很舒服的一餐囉! 歡迎來到...
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燉煮過後的高麗菜熟軟好入口,排骨和其它蔬菜也都釋放出鮮甜的精華。這道湯品利用馬鈴薯的天然澱粉質,讓湯變的較為濃稠,簡單用鹽及黑胡椒調味就十分鮮美~搭配麵包一起享用就是很舒服的一餐囉! 歡迎來到...
大量蔬菜高麗菜、紅蘿蔔、鴻喜菇洋蔥顏色繽紛又營養!鮮奶加高湯調成的醬汁熱量減低,美味依舊!加上少量起司絲去焗烤香氣大增,小朋友超愛的喔!平常焗烤是用白菜,這次用高麗菜絲增加甜味及口感,喜愛口感稍...
記得小時候肚子餓時,媽媽總會利用家中現有食材,煎蛋餅給我們吃。這款古早味蛋餅的作法很簡單,只需葱、麵粉、白胡椒、鹽和蛋等5種食材,外酥內軟,且有滿滿的葱香,很好吃,有濃濃的媽媽味。將一年四季都有...
台南意麵就是好吃…(*๓´╰╯`๓)♡
營養滿分的蕃茄炒蛋,再搭上高麗菜,又一道可口的配菜。 酸甜鹹的蕃茄炒蛋,餐桌上的家常菜。 婆婆有時侯也會這樣炒喔!蕃茄高麗菜炒蛋。 我還是喜歡先把蛋炒快熟就先盛起來,炒完蕃茄再倒回去。蛋才不會爛...
下雨天不想出門,就來做快炒意麵吧~海鮮加上大量的高麗菜,蹦出甘甜爽脆的好滋味!!這道菜的重點是快、狠、準,海鮮才不會太老,高麗菜也會脆脆的,好好吃👍
手切高麗菜絲,讓丸子口感層次分明,香甜可口,有畫龍點睛的感覺。 將台灣的高麗菜混在珍珠丸子中,加上義大利番茄醬汁的做法,增加纖維質和營養,孩子不愛吃菜嗎?試試看這個吧。 沒有烤箱,也可以用電...
秋意漸濃,冷冷的天氣,早晨適合來碗充滿古早味的熱粥,簡單又快速的美味好料理
最近高麗菜價格不算太貴,一次買了一大顆,小家庭是真的消耗的比較慢,今天來分享簡單又容易上手的扒光三碗飯清冰箱料理,也很適合帶便當唷🤤 🐷隊友讚不絕口
清甜爽脆的高麗菜在蔬菜中屬於大眾化口味的食材,不僅大人喜歡,小朋友也愛。爽口的高麗菜絲結合蝦仁鮮味、洋蔥甜味,再以大阪燒方式兩面煎酥,滿滿鮮香的餡料,香軟內潤的口感,入口滋味鮮美。尤其是小朋友超...
家裡常出現的食材,配上烏龍麵簡單拌炒,就是一道主食,再配上明太子醬,增加滑順口感,更有像餐廳吃到的口感喔! 在家就能快速、簡單、輕鬆,用平凡食材做出餐廳最高人氣的家常菜! https://g...
套房個人料理超簡單,只要有一個快煮鍋就能做超簡單的咖哩雞麵,方便快速又健康。 加入當季高麗菜絲清爽不膩口,有肉又有菜,口感層次豐富不輸外面賣的咖哩,每一口都能咬到滿滿食物美味! 對於胃口小的...
涼爽的秋天是移植與阡插香草植物的最佳時機,也是我們最忙碌的季節。農忙時節,三餐總要吃得飽足,卻又無法耗費太多時間在廚房,此時各式「煎餅」就是最方便的選擇。秋冬的高麗菜清甜味美,且便宜又耐放,廚房...
懶人懶食譜~大家參考吧~ 使用簡單食材、簡單烹煮及簡單調味,食材可依個人喜好調整!^^ 為何叫芙蓉?我不知,只是印象中記得"好像"都這樣稱蛋花的型態,所以我也這麼叫這碗粥。
清冰箱料理來了,家中常有用不完的生鮮蔬菜 放久了易壞又浪費,不妨將食材切絲與麵糊一起煎成煎餅 不但有飽足感也有營養,且方便又省時 也能品嚐到蔬菜加熱過後的甜味和香氣
時序進入秋冬,正是大啖高麗菜的季節,冬季的高麗菜清甜爽脆、價格便宜,將爆香拌炒後的高麗菜與蔬菜絲包進麵糰裡,高溫油炸的麵包外酥內軟,提升蔬食內餡的味覺層次而不至於淡而無味,反更能牽引出高麗菜的清...
高麗菜鮮甜可口, 切成絲後炒軟放涼, 再同蛋液混合,用小火悶燒出美麗的焦色, 淋上鹹香醬汁, 即完成這道口感棉密細緻且營養豐富的美味料理! . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB粉絲團 ...
高麗菜炒培根是名菜、餐廳菜,是眾所喜愛的佳餚。 以往都是切片炒,今天為了快速完成,以切絲的方式烹調,意外發現~不但烹煮時間縮短,口感反而更清脆爽口,感覺特別好吃。