TodayCof 45 食譜 92 粉絲 追蹤 青椒蛋餅 描述 冰箱一堆青椒,來個偽蔥蛋餅好了,煎好的青椒蛋餅,出奇好吃的,有股清甜味,反而沒有青椒味,可以試試看。 #青椒蛋餅 #偽蔥蛋餅 #青椒 #蛋餅 #蛋奶素 #蔬食 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 蛋餅皮 1片 蛋 1顆 青椒 1/4顆 油 少許 醬油膏 少許 步驟 備食材 蛋餅皮 蛋 青椒 青椒切小塊(玉米粒大小) 蛋打散 1. 切好青椒小塊倒入打的好的蛋中 2. 加入幾滴油 3.攪拌均勻 1.倒入油,油鍋熱好後,轉小火 2.倒入混好的蛋液 放上蛋餅皮 煎至微焦 翻面續煎至微焦 熄火 捲成條狀 切成4~5段 裝盤,淋上醬油膏,即可。 小撇步 蛋液加入少許油,可以降低沾鍋。 69 瀏覽 2025/08/02 發表