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Evan
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XO干貝炸蝦

XO干貝炸蝦

描述

原本想買十味觀避風塘蟹香蒜酥,可惜現場沒有。

使用木薯粉是為了下次露營可以搓地瓜圓。

食材

步驟

  • 蝦子退冰稍微修剪後,灑上木薯粉翻攪一下確保均勻裹粉,加入鹽、胡椒調味

  • 油炸蝦子後起鍋放置一旁

  • 準備另一個鍋子爆香片,加入油炸好的炸蝦翻炒,再加入XO干貝醬

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