高麗菜豬肉捲

描述
🌈 清甜高麗菜、鮮嫩豬肉,簡單調味就很美味。
煎到金黃香氣四溢,配碗飯就是一頓滿足!
做法很簡單,新手也沒有難度,出餐時間快速,是上班族下班後快速出餐的好幫手唷,快來跟我一起做做看吧!
份量
時間
步驟
-
高麗菜切碎洗淨燙熟,撈起擠乾水份,豬肉片鋪好
-
放上高麗菜輕輕捲起來,邊緣記得收口,慢慢往後拉緊,順一下,調照燒醬,先醬油再來味霖、水、糖,攪拌均勻
-
肉捲煎前抹一點麵粉,熱鍋熱油下肉捲,煎到兩面上色下醬汁,蓋上蓋子悶一下,最後均勻把每一面都裹上醬汁即可,起鍋用刀子切小塊完成
小撇步
我在網站裡有完整影片教學 👉
https://momentlifelove.com/home-style-dish/cabbage-pork-rolls/
想看更多家常食譜,歡迎追蹤我的網站與 IG 💕