RosaJake 6 食譜 11 粉絲 追蹤 韓式烤牛肉Bulgogi 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 牛肉片 350克 醃料 薄鹽醬油 4大匙 蘋果 或 梨子 1/2個 洋蔥 1/4 蜂蜜 1大匙 黑胡椒粉 些許 大蒜 3瓣 薑末 一點點 配料 蔥花 些許 洋蔥絲 些許 鮮香菇 切絲 胡蘿蔔 切絲 步驟 用醃料醃製牛肉片約30-60分鐘 (醃料可以用果汁機打,超省事) 醃製後,鍋中不用放油,直接炒,再加上胡蘿蔔絲、香菇絲、洋蔥絲,加一點水煮軟。炒熟後,最後撒上蔥花。 小撇步 如果有梨子汁,可以直接取代水果! 157 瀏覽 2025/06/02 發表