MC TOM 69 食譜 136 粉絲 追蹤 紅燒牛肉 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛肋條 1斤 白蘿蔔 1條 紅蘿蔔 1條 沙茶醬 1小匙 醬油 1大匙 鹽巴 1茶匙 洋蔥 半顆 蔥 1根 蒜頭 3顆 辣椒 2根 牛蕃茄 1顆 辣味紅燒牛肉醬 1包 薑 3片 香菜 1根 米酒 1大匙 步驟 1:牛肉洗淨切段 2:紅、白蘿蔔刨皮切塊 3:牛蕃茄切塊 4:洋蔥切丁 1:油鍋把牛肉炒到表面微焦 2:放薑片、蒜頭一起爆香 3:放洋蔥丁和蕃茄拌一拌 4:倒入所有的辛香料 5:水加到淹過牛肉 6:小火燉1:30小時左右即可 7:最後盛盤在放ㄧ撮香菜即可 664 瀏覽 2025/05/29 發表