百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ryan Peng
12 食譜 29 粉絲

麻油雞湯

麻油雞湯

描述

無論在哪裡,天氣漸涼就是要喝麻油雞來補補身!
悉尼的秋冬就是跟台灣相反,但食譜無國界,做就是了!

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 步驟非常簡單,熱鍋倒上麻油,薑片下去煸,等薑片稍微變色之後,把雞腿肉下去煎,慢慢煎不要急,等雞皮都要焦的樣子之後,就可以換鍋子,倒你喜歡的米酒量,然後一點高麗菜,滾半小時,噴上十分鐘。
因為米酒有鹹,所以我沒有額外加鹽巴。就可以端上桌。

    步驟非常簡單,熱鍋倒上麻油,片下去煸,等片稍微變色之後,把雞腿肉下去煎,慢慢煎不要急,等雞皮都要焦的樣子之後,就可以換鍋子,倒你喜歡的米酒量,然後一點高麗菜,滾半小時,噴上十分鐘。 因為米酒有鹹,所以我沒有額外加鹽巴。就可以端上桌。

1,554 瀏覽
avatar
Ryan Peng 12 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 菠菜 炒飯 糖醋排骨 地瓜 竹筍 打拋豬 鮭魚 麻婆豆腐 櫛瓜 湯麵 酸辣湯 豆腐 小黃瓜 香菇雞湯 雞肉 高麗菜 三杯雞 排骨 餅乾 白菜滷 雞蛋豆腐 番茄 家常菜 台式泡菜 粽子 低脂高蛋白 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 早餐 四季豆 金針菇 南瓜 雞湯 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 瓜仔肉 雞胸肉 義大利麵 馬鈴薯 高麗菜飯 炒麵 滷肉 杏鮑菇 糖葫蘆 茄子 馬鈴薯燉肉 蒸蛋