榛果伍仁辣拌四季豆
描述
四季豆以汆燙的方式去莢生，用[榛果油]與[榛果伍仁辣椒醬]拌勻即完成；完成品帶著榛果與辣椒的香氣，和多種堅果的豐富滋味，四季豆清甜脆口，非常開胃、清爽、美味！每一口都充滿健康與自然的元素。
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
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400g
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1大匙
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1大匙
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0.5-1大匙
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1/4茶匙
步驟
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1.準備所有食材。
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2.四季豆去頭尾與老莖膜後清洗乾淨。
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3.切斜刀斷(或用手折成段)。
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4.起一鍋水(水1200cc+1/2茶匙鹽-食材外的份量)，開中火煮滾，倒入奧勒岡榛果油(經典)。
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5.放入四季豆汆燙約3-4分鐘(至無莢生感即可)，關火。
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6.撈起瀝乾水份，倒入奧勒岡榛果油(頂級)拌勻。
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8.美味上桌!
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9.備註: 本次使用的辣椒醬:是樂榛-"榛果伍仁辣椒醬"其是用冷壓榛果油結合新鮮朝天椒與榛果的香氣和多種堅果(芝麻/花生/杏仁果...)的豐富滋味。 適合用於各式料理，無論是拌麵、燒烤或是作為沾醬，皆能提升菜餚的風味。
小撇步
1.奧勒岡榛果油:100%初榨冷壓製程，富含維生素E與優質植物蛋白、不飽和脂肪酸( Omega-9油脂達78% )、膳食纖維，與多種維生素和礦物質。
2."奧勒岡榛果油"與"榛果伍仁辣椒醬"更多資訊:樂榛官網:https://www.le-Vera.com
