百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chef Cheng
27 食譜 179 粉絲

簡單做麥仔煎/免煎嗲/麵粉煎/三角餅

簡單做麥仔煎/免煎嗲/麵粉煎/三角餅

描述

這道食譜簡單,靠平底鍋即可完成
早餐做一做美味又快速
配方可做兩個麥仔煎哦~~
*名字好多,每個人心中對應的都不同,我喜歡叫麥仔煎,你呢?

40 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

餡料1(芝麻花生醬
餡料2(古早味芝麻

步驟

  • 除了餡料的材料依序倒入大碗,攪拌到滑順,放30分鐘(無需過篩)

    除了餡料的材料依序倒入大碗,攪拌到滑順,放30分鐘(無需過篩)

  • 不沾鍋不用放油,鍋熱倒入粉漿(可用湯匙鋪平+讓平底鍋旁邊沾到粉漿),蓋鍋蓋等到冒泡泡

    不沾鍋不用放油,鍋熱倒入粉漿(可用湯匙鋪平+讓平底鍋旁邊沾到粉漿),蓋鍋蓋等到冒泡泡

  • 放上餡料1:花生醬+黑芝麻粒or餡料2:芝麻粉+糖

    放上餡料1:花生醬+黑芝麻粒or餡料2:芝麻粉+糖

  • 鍋鏟戳一下邊邊讓餅跟鍋子分開,蓋鍋蓋再煎一下,對折起鍋完成 ✔️

    鍋鏟戳一下邊邊讓餅跟鍋子分開,蓋鍋蓋再煎一下,對折起鍋完成 ✔️

  • 本食譜可以做兩個麥仔煎,超級好吃,跟外面賣得好像

    本食譜可以做兩個麥仔煎,超級好吃,跟外面賣得好像

小撇步

沒什麼技巧,不用放油,等鍋熱再到粉漿,就可以煎得漂漂亮亮

2,876 瀏覽
avatar
Chef Cheng 27 食譜 179 粉絲

明明很忙卻還是很喜歡做料理,做的都很簡單基本上不容易翻車。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • mini
    mini

    請問沒有泡打粉可以嗎?

    口感會有差異哦~建議還是放一下會比較貼近外面賣的🤤

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 酸辣湯 湯麵 雞湯 高麗菜飯 南瓜 家常菜 四季豆 杏鮑菇 豆腐 蕃茄燉牛肉 雞肉 餅乾 地瓜 炒飯 低脂高蛋白 香菇雞湯 打拋豬 花椰菜 涼拌小黃瓜 炒麵 三杯雞 蒸蛋 金針菇 糖葫蘆 雞胸肉 義大利麵 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 白菜滷 瓜仔肉 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 鮭魚 番茄 小黃瓜 高麗菜 玉米濃湯 早餐 番茄炒蛋 糖醋排骨 排骨 娃娃菜 菠菜 滷肉 茄子 竹筍 粽子