章魚燒
描述
大人小孩都愛的夜市料理-章魚燒
使用李錦記頭道零添加原釀醬油，不死鹹鮮味提升，在家做出夜市料理，滿滿的成就感
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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麵粉+鹽攪拌均勻
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加入雞蛋和白開水，麵糊攪拌均勻靜置備用
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熱鍋章魚燒盤，下一點油 待熱鍋後下麵糊
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加入章魚or花枝等等的海鮮 自己喜歡的都可以
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開始慢慢地吧麵糊塑型成圓球狀
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將章魚燒煎至金黃
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使用李錦記頭道零添加原釀醬油當作章魚燒的沾醬 優選簡約原料，綜合二次釀造及日式釀造工藝，二次釀造萃取鮮中之鮮精華，一點也不會死鹹
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將醬油沾在章魚燒上，再撒上芝麻和海苔粉
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最後再灑上柴魚片，就完成啦!
小撇步
李錦記頭道零添加原釀醬油料理簡單健康，提升食材的原味和層次感
李錦記頭道零添加原釀醬油詳細資訊:https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce。
