蒜香櫛瓜義麵

描述
最近天氣熱起來了,來分享一道有義式風味的櫛瓜麵!櫛瓜麵其實就是用櫛瓜削成細條狀,做成「偽麵條」。在烹調上必須注意在放入櫛瓜之後,炒個幾下讓櫛瓜斷生即可,千萬不要炒太久,以免出水軟化,就沒有麵條蓬鬆的口感了!
這樣一大盤蒜香櫛瓜義麵,淨碳值只有8.6公克啊!低卡低醣又簡單,飽足又沒有罪惡感,只能說好處太多啦~
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餐桌上的家常料理,是我對家人滿滿的愛,它們記錄著我們平凡卻無可取代的美好日子,也抒解了我工作上的壓力! 孩子想吃什麼,胖仙女盡量有求必應,自己動手做充滿樂趣,也讓孩子養成不仰賴外食的習慣。
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