一鍋到底糖醋雞丁
描述
愛慘糖醋類的料理，想起以前媽媽很常做糖醋魚，真是懷念嗚嗚嗚…但很多都需要油炸再進行翻炒，容易攝取過多油脂，今天就來點減油版且一鍋到底的糖醋雞丁，多了健康也少了許多鍋碗瓢盆，糖醋系列應該很少人不愛吧！
使用鍋具：【LMG】日式雪藏平底鍋（象牙白）
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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下鍋前先將雞胸肉與木薯粉拌勻
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準備平底鍋倒入2大匙油開中火，投入雞肉塊正反面各煎兩分鐘後推鍋邊
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倒入番茄醬炒到沸騰
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倒入其餘調味料一同拌炒均勻濃稠即可
小撇步
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