Sammi Liang 741 食譜 2,275 粉絲 追蹤 椒鹽皇帝豆 #家常食材 #豆類 #皇帝豆 87 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 皇帝豆 250g 蒜頭 2粒 辣椒 1根 蔥 2支 蝦米末 1大匙 調味料 胡椒鹽 適量 麵粉 2大匙 步驟 蒜頭、辣椒切末,蔥切成蔥花 皇帝豆加水淹過食材,入電鍋蒸煮10分鐘後,取出瀝乾 蒸煮好的皇帝豆撒上麵粉拌勻 起鍋油,將皇帝豆煎香至金黃色,盛起備用 同炒鍋入蒜末、辣椒末、蝦米末爆香後,放入皇帝豆拌炒,最後入胡椒鹽並撒上蔥花拌勻即可 2.2 萬 瀏覽 2021/08/23 發表