青椒爆豆豉素肉【便當菜】
描述
豬隊友這週晚班，依然是在下班後替他準備「夜當」，用這道青椒🫑肉絲來頂替一道菜色，另一方面是要他吃得健康
自己試吃了一口，也太適合下酒了吧！🍺
因爲OmniPork新餐肉含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、防腐劑、硝酸鹽及味精，與罐頭裝的豬肉製午餐肉相比，熱量及總脂肪分別低 38% 和 49%，鈉含量少 62%，同時提供更多膳食纖維🥰
- 已參加：早午晚餐，餐餐餐肉
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備好以上食材
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OmniPork新餐肉放冷凍，是職業婦女下班快速上菜的好伙伴之一，免退冰很方便
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1.起一點油鍋，直接放入OmniPork新餐肉中小火🔥煎個1分鐘左右 2.翻面轉小火煎個2～3分鐘左右
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利用廚房剪刀✂️剪成不規則條狀
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原鍋下青椒絲拌炒個40秒，灑上現磨玫瑰鹽3圈
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放入素肉絲及豆豉拌炒個20秒
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加入米酒拌炒至喜歡的青椒脆度
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起鍋前，來點醬油嗆鍋增加香氣
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盛盤
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很百搭的OmniPork新餐肉
小撇步
【純植物】OmniPork新餐肉為創新社會企業 Green Monday 研發的一款兼顧個人健康與環境永續的純素植物餐肉，以全植物性材料製成，比傳統午餐肉更能滿足味蕾與營養需要
⬆️文字來源取自活動內文
