傳統零食新吃法~厚蛋肉乾吐司★okane
描述
賦予肉乾，新生命！真沒想到甜鹹嚼勁的肉乾，可以和早餐這麼搭！
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/Ymxvnfa0Kz8
瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2020/08/okane_9.html
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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洋蔥去皮 、切薄片 因為這是紫洋蔥，比較沒那麼嗆，可以省去泡水的步驟！ 拿出幾片肉乾，這裡約5片左右 排在一起，切成長條後，再轉90°，切成小丁 也可以使用剪刀剪，更方便快速 3顆蛋打散後，加一點鹽，再把肉乾丁倒進去，一起攪散 如果想要ふわふわ（蓬鬆）的口感，可以加一點牛奶或美乃滋
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鍋裡加點油，全部給他倒下去，靜靜地等它凝固...... 這時可以拿片吐司，測量一下範圍。 （迷之音）ㄟ 蛋的面積比較大耶！ 沒關係，煎熟比較重要 嘿咻 翻面 接著，直到蛋可以滑動，再翻一次，就差不多可以起鍋了。
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再來就是疊在一起：一片吐司抹上隨意的醬 鋪上幾片福山萵苣 把煎蛋像摺信封一樣 摺成一個跟吐司一樣大的方形 放上紫洋蔥 最後再蓋上一片抹醬吐司 就完成啦
