黑糖鮮奶布丁（宿舍電鍋版）
描述
宿舍版！手殘專用不專業的敘述文
體驗看做布丁的感覺，
在嘗試調整比例後，
覺得這樣布丁比較沒那麼甜❤。
誰會沒事在宿舍用烤箱，
宿舍只有電磁爐跟電鍋！
利用現有的資源吃布丁就好！
份量
6
人份
時間
120
分鐘
步驟
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黑糖的底部，要先做好放冰箱 黑糖70g加水20g，稍微攪拌後 再放到電磁爐火力開2！（不要再調整火力，會冒大煙🔥，很恐怖😤） 攪拌到都是變成水，快點放到六個模型裡😍😍😍 然後丟冰箱～🤤 放冷凍（底部比較快成型） *成型後倒奶在上面比較不會混合
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牛奶680g加入砂糖40g 電磁爐再度上陣火力2 不用煮到奶冒煙，砂糖融解就好 😤😤 然後放到涼涼涼！！！ *涼才能倒入蛋，不然會變成蛋花湯奶🤮
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四顆蛋🐣🥚🥚🥚🥚 就混在一起，攪拌～ 過篩兩次~三次 口感比較好吃🤤🤤🤤 *圖片是我正在過篩蛋，問別人這樣會過濾很多耶！大師說還是要過篩比較綿密
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涼涼的奶，過篩後的蛋 混在一起倒入模型🤗🤗🤗
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一杯米量杯的水倒入電鍋底部。 🔥🔥🔥 （如果感覺蒸完後很是很水，可以再加半杯到一杯繼續～） 布丁模型放進去 筷子放邊邊開口，讓空氣可以對流 不然布丁會很醜😭😭😭 *筷子很重要 *筷子很重要 *筷子放邊邊很重要，要講三次 *圖片僅供參考筷子要這樣放
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成型布丁出爐囉 左邊忘記放筷子😱😱😱 右邊有筷子😏😏😏
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然後開吃！
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繼續吃
